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CONDIMENTO O SPEZIA

Parte della pianta utilizzata normalmente in cucina come aromatizzante, di libera vendita. Non per questo poco tossica (vedi per es. NOCE MOSCATA)

Organi interessati

- ORGANI DIGESTIVI
- ORGANI GUSTATIVI

informazione Proseguire selezionando un'erba dalla lista. I simboli a sinistra del nome, relativi all'efficacia, sono descritti nella pagina della simbologia.

47 Erbe per CONDIMENTO O SPEZIA

ook AGLIO
Allium sativum L.

ook ALLORO
Laurus nobilis L.

ook CARVI
Carum Carvi L.

ook CURCUMA
Curcuma longa L.

ook FORSKOLIN
Coleus forskohlii (Willd.) Briq.

ook NOCE MOSCATA
Myristica fragrans Houtt.

+++ ANETO
Anethum graveolens L.

+++ ASSAFETIDA
Ferula asafoetida H.Karst. L.

+++ BASILICO
Ocimum Basilicum L.

+++ CANNELLA CEYLON
Cinnamomum zeylanicum Nees

+++ CANNELLA DI CHINA
Cinnamomum Cassia (J.Presl.) Blume

+++ CAPSICO
Capsicum annuum L.; Capsicum frutescens L.

+++ CHIODI DI GAROFANO
Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M. Perry

+++ CORIANDOLO
Coriandrum sativum L.

+++ CUMINO DI MALTA
Cuminum Cyminum L.

+++ DRAGONCELLO
Artemisia dracunculus L.

+++ MAGGIORANA
Origanum Majorana L.

+++ MENTUCCIA
Satureja Calamintha Sheele

+++ ORIGANO VOLGARE
Origanum vulgare L. + sspp

+++ PEPE
Piper nigrum L.

+++ PEPE CUBEBE
Piper Cubeba L.

+++ ROSMARINO
Rosmarinus officinalis L. + var

+++ SALVIA OFFICINALE
Salvia officinalis L.

+++ SANTOREGGIA MONTANA
Satureja montana L.

+++ VANIGLIA
Vanilla planifolia Jacks. ex Andrews

+++ ZAFFERANO
Crocus sativus L.

+++ ZENZERO
Zingiber officinale Roscoe. Juss.

++ CARDAMOMO DEL MALABAR
Elettaria Cardamomum With. et Maton.

++ CERFOGLIO
Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.

++ CITRONELLA
Cymbopogon citratus (DC.) Stapf., C. flexuosus W.Wats. + sspp.

++ DITTAMO CRETICO
Amaracus Dictamnus Benth.

++ MIRTO
Myrtus communis L.

++ RAFANO
Cochlearia Armoracia L. Fries.

++ SENAPE BIANCA
Sinapis alba L.

+ FINOCCHIO
Foeniculum vulgare Miller; Foeniculum dulce DC.

+ GINEPRO
Juniperus communis L. + var.

+ LEVISTICO
Levisticum officinale Koch.

+ LIMONE
Citrus limon (L.) Burm.

+ MENTASTRI
Mentha spp.

+ ORIGANO CRETICO
Origanum Onites L.

+ PREZZEMOLO
Petroselinum crispum (Miller) Nyman ex A.W. Hill

+ SALVIA SCLAREA
Salvia Sclarea L.

+ SANTOREGGIA ORTENSE
Satureja hortensis L.

+ SENAPE NERA
Brassica nigra (L.) Koch

+ TIMO SERPILLO
Thymus Serpyllum L. var.

+ TIMO VOLGARE
Thymus vulgaris L.

+ ZEDOARIA
Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe