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CONDIMENTO O SPEZIA

Parte della pianta utilizzata normalmente in cucina come aromatizzante, di libera vendita. Non per questo poco tossica (vedi per es. NOCE MOSCATA)

Organi interessati

- ORGANI DIGESTIVI
- ORGANI GUSTATIVI

informazioneProseguire selezionando un'erba dalla lista. I simboli a sinistra del nome, relativi all'efficacia, sono descritti nella pagina della simbologia.


47 Erbe per CONDIMENTO O SPEZIA


ATTIVITA' CONFERMATA DA STUDI SCIENTIFICI
ook   AGLIO
Allium sativum L.

ATTIVITA' CONFERMATA DA STUDI SCIENTIFICI
ook   CARVI
Carum Carvi L.

ATTIVITA' CONFERMATA DA STUDI SCIENTIFICI
ook   CHIODI DI GAROFANO
Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M. Perry

ATTIVITA' CONFERMATA DA STUDI SCIENTIFICI
+++   ANETO
Anethum graveolens L.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
ook   ALLORO
Laurus nobilis L.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
ook   CURCUMA
Curcuma longa L.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
ook   FORSKOLIN
Coleus forskohlii (Willd.) Briq.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
ook   NOCE MOSCATA
Myristica fragrans Houtt.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+++   ASSAFETIDA
Ferula asafoetida H.Karst. L.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+++   BASILICO
Ocimum Basilicum L.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+++   CANNELLA CEYLON
Cinnamomum zeylanicum Nees

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+++   CANNELLA DI CHINA
Cinnamomum Cassia (J.Presl.) Blume

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+++   CAPSICO
Capsicum annuum L.; Capsicum frutescens L.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+++   CORIANDOLO
Coriandrum sativum L.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+++   CUMINO DI MALTA
Cuminum Cyminum L.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+++   DRAGONCELLO
Artemisia dracunculus L.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+++   MAGGIORANA
Origanum Majorana L.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+++   MENTUCCIA
Satureja Calamintha Sheele

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+++   ORIGANO VOLGARE
Origanum vulgare L. + sspp

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+++   PEPE
Piper nigrum L.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+++   PEPE CUBEBE
Piper Cubeba L.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+++   ROSMARINO
Rosmarinus officinalis L. + var

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+++   SALVIA OFFICINALE
Salvia officinalis L.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+++   SANTOREGGIA MONTANA
Satureja montana L.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+++   VANIGLIA
Vanilla planifolia Jacks. ex Andrews

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+++   ZAFFERANO
Crocus sativus L.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+++   ZENZERO
Zingiber officinale Roscoe. Juss.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
++    CARDAMOMO DEL MALABAR
Elettaria cardamomum (L.) Maton

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
++    CERFOGLIO
Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
++    CITRONELLA
Cymbopogon citratus (DC.) Stapf.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
++    DITTAMO CRETICO
Amaracus Dictamnus Benth.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
++    MIRTO
Myrtus communis L.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
++    RAFANO
Cochlearia Armoracia L. Fries.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
++    SENAPE BIANCA
Sinapis alba L.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+     FINOCCHIO
Foeniculum vulgare Miller

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+     GINEPRO
Juniperus communis L. + var.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+     LEVISTICO
Levisticum officinale Koch.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+     LIMONE
Citrus limon (L.) Burm.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+     MENTASTRI
Mentha spp.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+     ORIGANO CRETICO
Origanum Onites L.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+     PREZZEMOLO
Petroselinum crispum (Miller) Nyman ex A.W. Hill

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+     SALVIA SCLAREA
Salvia Sclarea L.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+     SANTOREGGIA ORTENSE
Satureja hortensis L.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+     SENAPE NERA
Brassica nigra (L.) Koch

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+     TIMO SERPILLO
Thymus Serpyllum L. var.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+     TIMO VOLGARE
Thymus vulgaris L.

USO POPOLARE, TRADIZIONALE E STORICO
+     ZEDOARIA
Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe