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PREZZEMOLO
Petroselinum crispum subsp. crispum

Merita una medaglia d'argento per buona sicurezza ed efficacia terapeutica — *ARGENTO*

TOSSICITÀ BASSA

EFFICACIA BUONA

++

LEGGERE LA SCHEDA IN TUTTE LE SUE SEZIONI PER UNA CORRETTA INFORMAZIONE SULLE PRECAUZIONI D'USO

BOTANICA

? Tuberosum Bernh., Ammi Petroselinoides C.Presl, Ammi Petroselinoides C.Presl Ex DC., Apium Crispum Mill., Apium Laetum Salisb., Apium Latifolium Mill., Apium Latifolium Poir., Apium Occidentale Calest., Apium Petroselinum (Vest) Cham., Apium Petroselinum L., Apium Petroselinum Var. Angustifolium Hayne, Apium Petroselinum Var. Crispum (Mill.) Hoffm., Apium Petroselinum Var. Latifolium (Mill.) Hoffm., Apium Petroselinum Var. Tuberosum Fisch., Apium Petroselinum Var. Tuberosum Fisch. Ex Hoffm., Apium Petroselinum Var. Variegatum Nois., Apium Petroselinum Var. Vulgare Nois., Apium Romanum Zuccagni, Apium Tuberosum Steud., Apium Vulgare Lam., Bupleurum Petroselinoides Spreng., Carum Peregrinum L., Carum Petroselinum (L.) Benth. & Hook.fil., Carum Petroselinum Var. Crispum (Mill.) Beck, Carum Vulgare Druce, Cnidium Petroselinum (L.) DC., Helosciadium Oppositifolium (Kit. Ex Schult.) G.Reuss, Ligusticum Peregrinum L., Petroselinum Anatolicum Freyn & Sint., Petroselinum Crispum (Mill.) A.W.Hill, Petroselinum Crispum (Mill.) Nyman, Petroselinum Crispum F. Angustifolium (Hayne) Danert, Petroselinum Crispum F. Breve (Alef.) Danert, Petroselinum Crispum F. Hispanicum (Alef.) Danert, Petroselinum Crispum F. Radicosum (Alef.) Danert, Petroselinum Crispum F. Tenuisectum (Danert) Danert, Petroselinum Crispum F. Variegatum (Nois.) Danert, Petroselinum Crispum F. Vulgare (Nois.) Danert, Petroselinum Crispum Subsp. Radicosum (Alef.) Á.Löve & D.Löve, Petroselinum Crispum Subsp. Tuberosum (Bernh. Ex Rchb.) Soó, Petroselinum Crispum Subsp. Tuberosum (Bernh.) Rothm., Petroselinum Crispum Var. Angustifolium (Hayne) H.Hara, Petroselinum Crispum Var. Angustifolium (Hayne) Reduron, Petroselinum Crispum Var. Crispum, Petroselinum Crispum Var. Erfurtense Danert, Petroselinum Crispum Var. Japonicum (Thunb.) H.Hara, Petroselinum Crispum Var. Neapolitanum Danert, Petroselinum Crispum Var. Petroselinum (L.) Reduron, Petroselinum Crispum Var. Radicosum (Alef.) Danert, Petroselinum Crispum Var. Tuberosum (Bernh.) Mart.Crov., Petroselinum Crispum Var. Vulgare (Nois.) Danert, Petroselinum Fractophyllum Lag., Petroselinum Fractophyllum Lag. Ex Sweet, Petroselinum Hortense Hoffm., Petroselinum Hortense F. Breve (Alef.) Thell., Petroselinum Hortense F. Hispanicum (Alef.) Thell., Petroselinum Hortense F. Longum (Alef.) Thell., Petroselinum Hortense F. Silvestre (Alef.) Thell., Petroselinum Hortense F. Tenuisectum Danert, Petroselinum Hortense F. Variegatum (Nois.) Thell., Petroselinum Hortense F. Vulgare (Nois.) Thell., Petroselinum Hortense Var. Crispum (Mill.) L.H.Bailey, Petroselinum Hortense Var. Foliosum (Alef.) Thell., Petroselinum Hortense Var. Tuberosum (Bernh.) Thell., Petroselinum Macedonicum (L.) Bubani, Petroselinum Macedonicum (L.) Garsault, Petroselinum Peregrinum (L.) Lag., Petroselinum Petroselinum (L.) H.Karst., Petroselinum Romanum (Zuccagni) Sweet, Petroselinum Sativum Hoffm., Petroselinum Sativum Hoffm. Ex Gaudin, Petroselinum Sativum F. Crispum (Mill.) Ahlfv., Petroselinum Sativum Subsp. Crispum (Mill.) Schübl. & G.Martens, Petroselinum Sativum Subsp. Tuberosum (Bernh.) Schübl. & G.Martens, Petroselinum Sativum Var. Breve Alef., Petroselinum Sativum Var. Crispum (Mill.) Gaudin, Petroselinum Sativum Var. Crispum (Mill.) Rchb., Petroselinum Sativum Var. Heterophyllum Rchb., Petroselinum Sativum Var. Hispanicum Alef., Petroselinum Sativum Var. Latifolium (Mill.) DC., 1830, Petroselinum Sativum Var. Latifolium (Mill.) Gaudin, Petroselinum Sativum Var. Longum Alef., Petroselinum Sativum Var. Radicosum Alef., 1866, Petroselinum Sativum Var. Silvestre Alef., Petroselinum Sativum Var. Variegatum (Nois.) Alef., Petroselinum Sativum Var. Vulgare (Nois.) Alef., Petroselinum Selinoides DC., Petroselinum Thermoeri Weinm., Petroselinum Thoermeri Weinm., Petroselinum Tuberosum Bernh., Petroselinum Tuberosum Bernh. Ex Rchb., Petroselinum Vulgare Hill, Petroselinum Vulgare Lag., Petroselinum Vulgare Var. Crispum (Mill.) Gray, Petroselinum Vulgare Var. Latifolium Gray, Peucedanum Intermedium Simonk., Peucedanum Petroselinum (L.) Desf., Selinum Petroselinum (L.) E.H.L.Krause, Siler Japonicum (Thunb.) Tanaka, Sison Peregrinum (L.) Spreng., Sium Japonicum Thunb., Sium Oppositifolium Kit., Sium Oppositifolium Kit. Ex Schult., Sium Petroselinum Vest, Wydleria Portoricensis DC.

COLORI OSSERVATI NEI FIORI

________ BIANCO

DISTRIBUZIONE IN BASE ALLE OSSERVAZIONI UMANE

Prodotto da OpenStreetMap per GBIF the Global Biodiversity Information Facility — *© OpenStreetMap contributors, © OpenMapTiles, GBIF (CC BY-SA 2.0)*

ERBORISTERIA - FITOTERAPIA

TOSSICITÀ:
BASSA

Motivazione: l’uso corretto a dosi alimentari o fitoterapiche è generalmente sicuro; possono verificarsi disturbi digestivi lievi o fotosensibilizzazione in soggetti sensibili, senza effetti gravi noti a dosi terapeutiche tradizionali.

EFFICACIA:
BUONA

Motivazione: Petroselinum crispum subsp. crispum (prezzemolo) è tradizionalmente utilizzato come diuretico e digestivo; studi in vitro e su modelli animali supportano effetti diuretici, antiossidanti e anti-infiammatori, ma mancano conferme cliniche robuste nell’uomo per una piena validazione terapeutica.

PROPRIETÀ E INDICAZIONI REGISTRATE Leggere attentamente tutte le sezioni della scheda prima di considerare le seguenti indicazioni valide per ogni utilizzo fitoterapico.
Uso storico e nella tradizione
+++	DISMENORREA E OLIGOMENORREA
+++	DIURETICO (OLIGURIA O RITENZIONE IDRICA)
+++	EMMENAGOGO
++	CARMINATIVO ANTIFERMENTATIVO
++	DIGESTIVO
++	DIGESTIVO EUPEPTICO STOMACHICO
++	DISPEPSIA O CATTIVA DIGESTIONE
++	METEORISMO FLATULENZA E FERMENTAZIONI INTESTINALI
++	TONICO UTERINO
+	CALCOLOSI BILIARE CISTIFELLEA E VIE BILIARI
+	CONDIMENTO O SPEZIA
+	DIMAGRANTE (COADIUVANTE)
+	EDEMI E VERSAMENTI
+	IDROPISIA O IDROPE
+	OBESITÀ E SOVRAPPESO (GESTIONE E CONTROLLO)
+	RENELLA

SORVEGLIANZA ALLE REAZIONI AVVERSE
ESTRATTO VEGETALE NON AMMESSO NEGLI INTEGRATORI ALIMENTARI

CONTROINDICAZIONI
GRAVIDANZA (EFFETTO ABORTIVO), ALLATTAMENTO, INSUFFICIENZA RENALE GRAVE, EPATOPATIE ACUTE, IPERSENSIBILITÀ ACCERTATA ALLE APIACEAE, TERAPIE CON DIURETICI, BAMBINI SOTTO I 12 ANNI (PER ESTRATTI CONCENTRATI)

AVVERTENZE
NON SUPERARE I 50 G/DIE DI FOGLIE FRESCHE O 4 G DI SEMI SECCHI, EVITARE L'USO PROLUNGATO (>2 SETTIMANE), MONITORARE LA FUNZIONALITÀ RENALE IN CASO DI USO DIURETICO, NON UTILIZZARE OLI ESSENZIALI PER VIA INTERNA SENZA SUPERVISIONE MEDICA, SOSPENDERE 2 SETTIMANE PRIMA DI INTERVENTI CHIRURGICI, EVITARE L'ESPOSIZIONE AL SOLE DOPO APPLICAZIONE TOPICA DI OLI

ANNOTAZIONI, RICERCHE E BIBLIOGRAFIA

...in aggiornamento

BIBLIOGRAFIA, WEBLIOGRAFIA E ARTICOLI SCIENTIFICI SUL WEB
(Vedi anche i riferimenti nelle singole sezioni)

Zhang, H., et al. (2016). "Chemical composition and antioxidant activities of essential oil and extracts from Petroselinum crispum." Journal of Agricultural and Food Chemistry, 64(12), 2464-2471.
DOI: 10.1021/acs.jafc.5b05996

Wong, P. Y. Y., & Kitts, D. D. (2006). "Studies on the dual antioxidant and antibacterial properties of parsley (Petroselinum crispum) and cilantro (Coriandrum sativum) extracts." Food Chemistry, 97(3), 505-515.
DOI: 10.1016/j.foodchem.2005.05.031

Kreydiyyeh, S. I., & Usta, J. (2002). "Diuretic effect and mechanism of action of parsley." Journal of Ethnopharmacology, 79(3), 353-357.
DOI: 10.1016/S0378-8741(01)00408-1

Manderfeld, M. M., et al. (1997). "Isolation and identification of antimicrobial furanocoumarins from parsley." Journal of Food Protection, 60(1), 72-77.
DOI: 10.4315/0362-028X-60.1.72

EMA (European Medicines Agency) (2013). "Assessment report on Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A.W. Hill, fructus and herba." EMA/HMPC/13652/2013.
Disponibile: EMA Website

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