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| QUESTA SCHEDA È UNICA E ORIGINALE IN INTERNET - aggiornamento 13-03-2026 |
LIMONE |
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CLASSIFICAZIONE BOTANICA (Cronquist)...
| Dominio: Eukaryota (Con cellule dotate di nucleo) Regno: Plantae Sottoregno: Tracheobionta (Piante vascolari) Superdivisione: Spermatophyta (Piante con semi) Divisione: Angiospermae o Magnoliophyta (Piante con fiori) Classe: Magnoliopsida (Dicotiledoni) Sottoclasse: Rosidae Ordine: Sapindales Famiglia: Rutaceae Sottofamiglia: Aurantioideae Tribù: Aurantieae Sottotribù: Citrinae |
SINONIMI DEL NOME VOLGARE...
| Ramicella, Ponzino, Limùn, Acid lemon, Bush lemon, Chanh tay, Citroen, Citron, Citronnier, Harilik Sidrunipuu, Sítróna, Zitrone, Zagar, Jeruk limun, Khatta nabbu, Khatto nabbu, Krooch chhmaa veeng, Limao, Limonero, Li Meng, Ning Meng, Baranibu, Bijaura, Jambira, Limbu, Re-Mo-N, Remon, Limou Khagi, Cytryna, Bijauri, Galgal, Nimbaka, Ruchaka, Vijapura, Crann Limoin, Suckat, Ma Nao Leung, Manao Farang, Som Saa |
SINONIMI DEL NOME BOTANICO...
| Citrus Medica Var. Limon L., Citrus Limonia Osbeck, Citrus Medica Subsp. Limonum Risso, Citrus Limonium Risso, Limonia Medica (L.) Mill., Citrus Limonum Ker Gawl., Citrus Limonellus Hassk., Citrus Medica Var. Limetta Risso, Citrus Limetta Risso (pro Parte), Citrus Chrysocarpa Lush., Citrus Limon Var. Ponderosa (Bonaf.) Trimen, Citrus Ponderosa Bonaf., Citrus Limonia Var. Ponderosa (Bonaf.) Engl., Citrus Limon (L.) Burm. F. |
DESCRIZIONE BOTANICA...
| PICCOLO ALBERO SEMPREVERDE SPINOSO ALTO FINO A 6 METRI CON RAMI IRREGOLARI E CORTECCIA LISCIA GRIGIO-VERDASTRA. FOGLIE ALTERNE SEMPLICI OVATE O ELLITTICHE CON PICCIOLO ALATO ARTICOLATO CON LA LAMINA VERDE CHIARO. FIORI ERMAFRODITI ATTINOMORFI BIANCHI O LEGGERMENTE ROSATI SOLITARI O IN PICCOLE CIME ASCELLARI PROFUMATI. CALICE GAMOSEPALO A COPPA CON CINQUE LOBI. COROLLA CON CINQUE PETALI LIBERI OBLUNGHI BIANCHI INTERNAMENTE E ROSATI ESTERNAMENTE. ANDROCEO CON NUMEROSI STAMI SALDATI ALLA BASE IN PIÙ GRUPPI (POLIADELPHI). GINECEO SUPERO PLURICARPELLARE CON STILO CILINDRICO E STIGMA CAPITATO. FRUTTO ESPERIDIO OVALE O ELLITTICO GIALLO A MATURAZIONE CON UMBONE APICALE SCORZA SPESSA RICCA DI OLI ESSENZIALI E POLPA SUCCOSA ACIDA DIVISA IN SPICCHI. |
FIORITURA O ANTESI...
| PRINCIPALMENTE PRIMAVERA (MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO), CON POSSIBILI RIFIORITURE AUTUNNALI IN CLIMI FAVOREVOLI |
| COLORI OSSERVATI NEI FIORI |
| ________ BIANCO |
| ________ BIANCO ROSATO |
HABITAT...
| Originario dell'Asia, probabilmente della regione tra l'India nord-orientale, la Birmania settentrionale e la Cina. Tuttavia, la sua origine esatta è incerta a causa della sua coltivazione millenaria. Oggi è ampiamente coltivato in molte regioni subtropicali e temperate calde del mondo per i suoi frutti acidi. Habitat coltivato: Predilige climi subtropicali e temperati caldi con temperature ottimali per la crescita tra i 15 e i 30°C. È sensibile al gelo, soprattutto da giovane. Richiede pieno sole per una buona fioritura e fruttificazione. Si adatta a una vasta gamma di tipi di suolo, ma preferisce quelli ben drenati, fertili e con un pH leggermente acido (tra 5.5 e 6.5). Un buon drenaggio è cruciale per evitare il marciume radicale. Necessita di irrigazione regolare, soprattutto durante i periodi secchi e durante la fioritura e la fruttificazione, ma non tollera i ristagni idrici. È comunemente coltivato in frutteti commerciali, giardini domestici e spesso cresce spontaneo in aree con climi adatti dove è stato introdotto, anche se raramente forma popolazioni naturalizzate estese. Tende a prosperare in zone costiere e in aree protette dall'altitudine elevata e dai venti freddi. In sintesi, il limone è una pianta subtropicale e temperata calda che richiede climi miti, pieno sole e terreni ben drenati per una crescita e una produzione di frutti ottimali. La sua coltivazione è diffusa in molte regioni del mondo con queste caratteristiche climatiche, inclusa l'Italia meridionale e la Sicilia. |
| DISTRIBUZIONE IN BASE ALLE OSSERVAZIONI UMANE |
 Burm.png "Prodotto da OpenStreetMap per GBIF the Global Biodiversity Information Facility") |
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PERIODO BALSAMICO...
| FRUTTI - TUTTO L'ANNO CON PICCHI INVERNALI (NOVEMBRE-FEBBRAIO), FOGLIE - PREFERIBILMENTE IN PRIMAVERA |
DROGA UTILIZZATA...
| (Parti ricche in principi attivi) |
| OLIO SPREMUTO DALLE SCORZE DEI FRUTTI [OE DI LIMONE] O OLIO DISTILLATO IN CORRENTE DI VAPORE DA RAMETTI FOGLIE E FRUTTI IMMATURI [PETITGRAIN] |
AROMI DELLA DROGA...
| INTENSO AROMA AGRUMATO, FRESCO, CON NOTE BALSAMICHE E LEGGERMENTE FLOREALI |
SAPORI DELLA DROGA...
| FORTEMENTE ACIDULO (SUCCO), AMARO-AROMATICO (SCORZA), CON RETROGUSTO FRESCO E PERSISTENTE |
| TOSSICITÀ: BASSA |
| Motivazione: L’uso alimentare di Citrus limon (succo, polpa, scorza) è generalmente considerato sicuro e gli estratti sono classificati come sicuri da agenzie regolatorie per uso alimentare in concentrazioni tipiche; composti come il limonene mostrano bassa tossicità sistemica, ma forme concentrate come oli essenziali possono causare irritazione cutanea o fotosensibilizzazione a causa di furanocumarine, e l’uso improprio di estratti ad alta concentrazione può comportare effetti avversi, quindi nel contesto di utilizzo corretto la tossicità è bassa. |
| EFFICACIA: BUONA |
| Motivazione: Citrus limon (limone) contiene vitamina C, flavonoidi e altri composti bioattivi che mostrano effetti antiossidanti, antimicrobici e antinfiammatori in studi in vitro e modelli animali; tali evidenze supportano potenziali benefici per la salute generale, la modulazione dello stress ossidativo e il supporto del sistema immunitario, ma non esistono ancora prove cliniche solide e riproducibili nell’uomo che confermino un’efficacia terapeutica definita per specifiche condizioni mediche. |
PRINCÍPI ATTIVI...
| Flavonoidi: esperidina (flavonone), diosmina, eriocitrina, Olio essenziale: limonene (monoterpene, 70-80%), beta-pinene, gamma-terpinene, Acidi organici: acido citrico (4-8%), acido ascorbico (vitamina C, 40-60 mg/100g), Cumarine: auraptene, bergamottina, Limonoidi: limonina (triterpenoide), nomilina, Carotenoidi: beta-criptoxantina, luteina, Acidi fenolici: acido gallico, acido caffeico, Vitamine: vitamina B6, folati, Minerali: potassio, calcio |
Bibliografia |
*NOTE RELATIVE A PROPRIETÀ E INDICAZIONI
| Studi in vitro e su modelli animali confermano elevata attività antiossidante del succo e degli estratti di scorza dovuta a vitamina C, flavonoidi e limonene. Estratti di limone e olio essenziale hanno mostrato attività contro batteri Gram-positivi e Gram-negativi in studi in vitro. Studi clinici e sperimentali indicano che l’uso di tisane a base di limone e scorza può migliorare il comfort gastrointestinale in soggetti con dispepsia lieve. Studi clinici dimostrano un effetto preventivo modesto ma significativo dell’assunzione regolare di vitamina C, presente in concentrazione rilevante nel succo fresco. Stimolo della diuresi in disturbi lievi di ritenzione idrica. Riduzione di stress digestivo, leggera spasmolisi intestinale. Modesto effetto di riduzione dei lipidi plasmatici e miglioramento del metabolismo glucidico in studi sperimentali. Miglioramento dell’umore, stimolo mentale e sensoriale. Olio essenziale di limone in aromaterapia è usato per effetti rinvigorenti e antidepressivi lievi. L´olio di Petitgrain pare non abbia attività fototossica. Sotto forma di gel l'olio essenziale di Limone viene utilizzato per aumentare la secrezione salivare. Vi sono studi recenti sulle proprietà antineoplastiche del limonene e dei suoi metaboliti. |
*Bibliografia relativa a proprietà e indicazioni
| SORVEGLIANZA ALLE REAZIONI AVVERSE ESTRATTO VEGETALE (RESINA) NON AMMESSO NEGLI INTEGRATORI ALIMENTARI |
| CONTROINDICAZIONI
(Le controindicazioni richiedono evidenze cliniche dirette, cioè dati da studi clinici, osservazionali o casistiche solide che dimostrino che l’uso della pianta è da evitare in specifiche condizioni o popolazioni) IPERSENSIBILITÀ ACCERTATA AGLI AGRUMI, ULCERA GASTRODUODENALE ATTIVA, REFLUSSO GASTROESOFAGEO SEVERO, INSUFFICIENZA RENALE AVANZATA, TERAPIE CON DIURETICI RISPARMIATORI DI POTASSIO SCONSIGLIATO L´USO COME SOLAREIN QUANTO ERITEMATOGENO. |
| AVVERTENZE
(Le avvertenze includono segnali di rischio basati su evidenze precliniche, plausibilità farmacologica o casi isolati) LIMITARE L'USO DEL SUCCO PURO PROLUNGATO PER RISCHIO EROSIONE DENTALE, EVITARE L'APPLICAZIONE CUTANEA DIRETTA DI OLIO ESSENZIALE NON DILUITO, MONITORARE LA GLICEMIA IN DIABETICI (EFFETTO IPOGLICEMIZZANTE LIEVE), CAUTELA IN GRAVIDANZA PER DOSAGGI ELEVATI DI SCORZA, SOSPENDERE 2 SETTIMANE PRIMA DI INTERVENTI CHIRURGICI (POTENZIALE EFFETTO ANTIAGGREGANTE) |
INCOMPATIBILITÀ...
| (Farmaci o sostanze da evitare per interazioni avverse o incompatibilità farmacologiche) |
| ACE-INIBITORI |
| ALCALI |
| ALCOL E PREPARAZIONI ALCOLICHE AD ALTA GRADAZIONE |
| ANTIAGGREGANTI PIASTRINICI |
| ANTICOAGULANTI |
| ASPIRINA |
| DIURETICI FORTI E DI SINTESI |
| FARMACI EPATOMETABOLIZZATI (CYP450) |
| OLI ESSENZIALI FOTOSENSIBILIZZANTI |
| SOSTANZE ALCALINE O ALCALINIZZANTI |
| STATINE |
| VITAMINA C AD ALTE DOSI |
ERBE SINERGICHE *...
| (Erbe che possono aumentare l'efficacia fitoterapica) |
| CAMOMILLA MATRICARIA |
| CURCUMA |
| FINOCCHIO |
| MELISSA |
| MENTA PIPERITA |
| ROSMARINO |
| TIMO VOLGARE |
| ZENZERO |
| * Si tenga presente che talvolta la stessa erba indicata come sinergica o antagonista, potrebbe assumere entrambi i ruoli in funzione della dose utilizzata e/o della forma estrattiva o di trattamento come per es. nel Tè (verde o nero). Consultare sempre un fitoterapeuta per personalizzare le combinazioni in base al quadro clinico individuale. |
ERBE ANTAGONISTE *...
| (Erbe che possono diminuire l'effetto fitoterapico o causare interazioni avverse) |
| CAPSICO (IN GRANDI QUANTITÀ) |
| CASCARA SAGRADA |
| GENZIANA |
| ORIGANO VOLGARE (ESTRATTI E OLI ESSENZIALI) |
| TIMO VOLGARE (ESTRATTI E OLI ESSENZIALI) |
| VALERIANA OFFICINALE |
ORGANI UMANI...
ESTRATTI STANDARDIZZATI E INTEGRATORI...
| 1) Estratti di scorza titolati in flavonoidi (hesperidina, eriocitrina)
Forma: capsule o compresse standardizzate.
Titolo comune: 50–95% di flavonoidi totali.
Indicazioni: supporto antiossidante, cardiovascolare e metabolico.
Posologia: 300–1.000 mg di flavonoidi totali al giorno, in singola o doppia somministrazione.
2) Estratti titolati in limonene (olio essenziale di scorza)
Forma: capsule o softgel di olio essenziale microincapsulato.
Titolo: limonene 40–80% nella frazione oleosa.
Indicazioni: supporto digestivo, antiossidante, applicazioni cosmetiche e aromaterapiche.
Posologia: 250–1.000 mg di limonene al giorno; dosaggi terapeutici sperimentali possono variare secondo la formulazione.
3) Estratti titolati in vitamina C
Forma: polveri, capsule o compresse standardizzate.
Titolo: tipicamente 500–1.000 mg di vitamina C per dose.
Indicazioni: integrazione vitaminica, supporto al sistema immunitario e antiossidante.
Posologia: 75–120 mg/die per integrazione normale; integratori fino a 1.000 mg/die per adulti.
4) Estratti polifenolici e antiossidanti totali
Forma: capsule o compresse titolate in polifenoli totali, spesso combinati con altri agrumi o erbe antiossidanti.
Indicazioni: supporto cardiovascolare, metabolico e antiossidante generale.
Posologia: 200–600 mg di polifenoli totali al giorno, secondo indicazioni del produttore.
5) Preparazioni miste fitocomplessi
Forma: capsule o tisane in estratti fluidi combinati con altre erbe (camomilla, menta, finocchio).
Indicazioni: supporto digestivo, antiossidante e rilassante.
Posologia: 1–2 capsule al giorno o 1–2 tazze di infuso al giorno.
Note pratiche
Gli estratti possono variare nella titolazione: sempre leggere etichetta e seguire indicazioni del produttore.
Possibili interazioni con farmaci metabolizzati da enzimi epatici o trasportatori; consultare un professionista in caso di terapie concomitanti.
Oli essenziali concentrati non vanno ingeriti puri: seguire sempre dosaggi consigliati e modalità di somministrazione.
Bibliografia
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TISANE E FORMULAZIONI CASALINGHE...
| (Basate su evidenze scientifiche e sicurezza d'uso) |
| 1. Tisana digestiva “Limone & Zenzero”
Ingredienti per 1 tazza (240 ml):
Succo di ½ limone fresco o scorza sottile di ¼ limone essiccato
2–3 fette sottili di zenzero fresco (circa 2–4 g)
Preparazione: versare acqua bollente sugli ingredienti, infondere 7–10 minuti, filtrare.
Posologia: 1–2 tazze al giorno; massimo 3 tazze. Indicata per digestione lenta, nausea lieve o meteorismo.
2. Infuso rilassante “Limone & Camomilla”
Ingredienti per 1 tazza:
1 cucchiaino di fiori di camomilla essiccati
1 fettina di scorza di limone sottile o ¼ cucchiaino essiccata
Preparazione: infondere 5–7 minuti in acqua a 90 °C, filtrare.
Posologia: 1 tazza 30–60 minuti prima di coricarsi; massimo 1–2 tazze serali. Utile per rilassamento serale e benessere digestivo leggero.
3. Tisana carminativa “Limone & Finocchio & Menta”
Ingredienti per 1 tazza:
½ cucchiaino di semi di finocchio schiacciati
4–6 foglie di menta piperita fresca
Scorza sottile di limone (una piccola striscia)
Preparazione: bollire i semi di finocchio 2–3 minuti, aggiungere menta e scorza, infondere 7–10 minuti, filtrare.
Posologia: 1–3 tazze al giorno secondo necessità. Indicata per gonfiore, crampi e digestione difficile.
4. Bevanda rinfrescante “Limone & Miele”
Preparazione semplice: succo di ½ limone fresco, acqua fredda 200–250 ml, facoltativo 1 cucchiaino di miele.
Posologia: uso alimentare regolare; non superare dosaggi elevati di vitamina C da integratori (>1.000 mg/die). Ideale come bevanda rinfrescante e integratore leggero di vitamina C.
5. Tisana digestiva serale “Limone, Camomilla & Melissa”
Ingredienti per 1 tazza: 1 cucchiaino camomilla + ½ cucchiaino melissa essiccata + scorza sottile di limone.
Preparazione: infondere 7–10 minuti, filtrare.
Posologia: 1 tazza la sera. Utile per rilassamento, comfort digestivo e supporto leggero al sonno.
6. Estratto freddo per uso topico leggero (gargarismi)
Preparazione: infusione concentrata di scorza di limone (2 strisce in 200 ml acqua bollente, infusione 15 minuti), raffreddare e filtrare.
Uso: 10–20 ml come risciacquo orale, non deglutire. Utile come supporto igienico naturale per la cavità orale.
Linee guida generali
Privilegiare la scorza fresca o essiccata invece dell’olio essenziale puro per tisane.
Interazioni minime con farmaci a basso dosaggio, ma consultare un medico se si assumono terapie croniche (es. anticoagulanti, farmaci metabolizzati da CYP450).
Uso in gravidanza e allattamento limitato a quantità alimentari.
Evitare eccessi per soggetti con gastrite o reflusso marcato.
Bibliografia
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ELISIR AMARI VINI (alcolici)...
| 1. Vino aromatizzato al limone (vino digestivo agrumato)
Ingredienti (per 1 litro)
1 litro di vino bianco secco e neutro (es. Trebbiano, Vermentino)
Scorza di 1–2 limoni non trattati (solo parte gialla, evitare l’albedo)
1 cucchiaio di miele o zucchero (facoltativo)
Facoltativo: 1–2 foglie di menta o melissa per aroma
Procedimento
Lavare e asciugare i limoni, prelevare la scorza sottile.
Inserire la scorza nel vino in un contenitore di vetro chiuso.
Lasciare in infusione 5–7 giorni al fresco e al buio, agitando leggermente ogni giorno.
Filtrare la miscela e, se si desidera, addolcire con miele o zucchero.
Imbottigliare e conservare in frigorifero.
Uso
Piccole quantità (20–40 ml) come vino aromatico dopo i pasti per scopo gastronomico e digestivo.
Conservare al fresco e consumare entro poche settimane.
Non utilizzare come integratore o rimedio medicinale.
2. Limoncello casalingo (liquore al limone)
Ingredienti
Scorza di 6–8 limoni non trattati
500 ml alcool alimentare 90–95°
600 ml acqua
250–300 g zucchero
Procedimento
Mettere le scorze nell’alcool in un barattolo chiuso e lasciare in infusione 5–7 giorni.
Preparare uno sciroppo con acqua e zucchero, raffreddarlo.
Filtrare l’alcool aromatizzato, mescolarlo con lo sciroppo e lasciare riposare 1–2 settimane.
Uso
Consumare in piccole quantità come liquore da dessert o dopo pasto.
Bevanda gastronomica: non sostituisce integratori o rimedi fitoterapici.
3. Tintura alcolica di scorza di limone
Ingredienti
Scorza di 3–4 limoni non trattati
200–250 ml alcool alimentare 40–50°
Procedimento
Inserire la scorza nell’alcool in un contenitore ermetico.
Infondere 10–14 giorni al buio, agitando ogni 1–2 giorni.
Filtrare e conservare in bottiglia scura.
Uso
Esclusivamente aromatizzante: poche gocce in cocktail, dolci o bevande.
Non ingerire puro, non usare come rimedio medicinale.
Note di sicurezza
Gli estratti alcolici concentrano oli essenziali: evitare consumo eccessivo.
Non usare in gravidanza, allattamento, terapie farmacologiche delicate o disturbi epatici.
Evitare esposizione solare immediata dopo manipolazione di scorze fresche o oli essenziali.
Bibliografia
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| Consultare il proprio medico prima di assumere queste bevande ed evitarne l'uso in caso di divieto di assunzione di alcol |
| Vedi sul web gli studi sulle proprietà antitumorali per Citrus limon (L.) Burm. |
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PIANTA MELLIFERA...
USO ALIMENTARE...
Vedi anche Ricette con erbe officinali e Ricette vegetariane APPROFONDIMENTO SU PIANTE CON FUROCUMARINE...
NOTE VARIE E STORICHE...
Ricerche di articoli scientifici su Citrus limon (L.) Burm. 👉
👉
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Autore: erbeofficinali.org
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Autore: erbeofficinali.org
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Autore: A.Tucci
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Autore: A.Tucci
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Foto modificata per uso didattico. Dipartimento Botanico Università di Catania
Photo by
Arnoldo Mondadori Editore SpA
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