| ANGELICA | | Angelica Archangelica L. | | (Apiaceae) |
CLASSIFICAZIONE
Dominio: Eukaryota (Con cellule dotate di nucleo)
Regno: Plantae
Sottoregno: Tracheobionta (Piante vascolari)
Superdivisione: Spermatophyta (Piante con semi)
Divisione: Angiospermae o Magnoliophyta (Piante con fiori)
Classe: Magnoliopsida (Dicotiledoni)
Sottoclasse: Rosidae
Ordine: Apiales
Famiglia: Apiaceae
| NOMI POPOLARI E INTERNAZIONALI | | Arcangelica, Angelica di Boemia, Erba degli angeli, Bragosse, Canoti, Lucanta, Zaccarìa, Finocchione, Bracalà, Angelica acquatica, Imperatoria, Angelique, Angelika, Garden angelica, Archangel, Aunt Jericho, Plante angelique, Angelikapflanze, European angelica, Raiz do Espirito Santo |
| SINONIMI DEL NOME BOTANICO | | Archangelica officinalis Hoffm. |
| PERIODO BALSAMICO | | Autunno / Alla fioritura |
| DESCRIZIONE BOTANICA | | PIANTA ERBACEA BIENNALE O PERENNE CON FUSTO GROSSO- ROSSICCIO- VUOTO- OMBRELLE GRANDI- COMPATTE CON MOLTI RAGGI E FIORI VERDASTRI- RIZOMA GRANDE- ALTA FINO A 2 M. |
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| DROGA UTILIZZATA | | RIZOMA E RADICE RACCOLTE NELL´AUTUNNO SUCCESSIVO AL TRAPIANTO / FRUTTI [SEMI] |
| PRINCIPI ATTIVI | | Olio essenziale, acidi clorogenico e caffeico, acido angelico, agelicina, umbelliferone, xantotossina, bergaptene, arcangelicina (ed altre cumarine), flavanone arcangelone |
| CONTROINDICAZIONI | | AD ALTE DOSI È ABORTIVA. L´OLIO ESSENZIALE DI ANGELICA HA AZIONE ECCITO-DEPRESSIVA, STUPEFACENTE (DIPENDE DALLE DOSI). PER LA PRESENZA DI FUROCUMARINE È BENE EVITARE ESPOSIZIONI SOLARI PROLUNGATE DURANTE IL TRATTAMENTO. EVITARE IN CASO DI ULCERA GASTRICA O DUODENALE E NEL DIABETE. |
| AVVERTENZE | | GLI EFFETTI FOTOTOSSICI SONO RELATIVI AGLI ESTRATTI DEI SEMI E NON ALLE RADICI CHE HANNO PROPRIETÀ ANTIFUNGINE. NON VA MISCHIATA AD ALTRE ERBE CONTENENTI SOSTANZE "AMARE". È FOTOSENSIBILIZZANTE. PER L´USO COME DIGESTIVO OCCORRE LA PRESCRIZIONE MEDICA. |
| INTERAZIONI O INCOMPATIBILITÀ | | FARMACI ANTINFIAMMATORI NON STEROIDEI (FANS) | | FARMACI CORTISONICI | | WARFARIN |
| QUALITÀ DELL'ATTIVITÀ FITOTERAPICA | | DIPENDENTE DALLE SPECIFICHE E DALLE FORME TERAPEUTICHE |
| NOTE DI FITOTERAPIA | | Sono stati osservati ´in vitro´ effetti calcio-antagonisti e cardiovascolari della Angelica sinensis Diels (Angelica cinese o Danggui) inoltre può interferire con warfarin aumentando il rischio di sanguinamento. |
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| FITOALIMURGIA (uso in cucina) | Foglie più tenere:
in minestre e minestroni
in insalate miste
Germogli:
come verdure bollite
Radici ridotte in polvere:
in purè o pastella per fritture
Frutti:
aromatizzanti
Piccioli delle foglie:
canditi.
Anche Angelica sylvestris L. può essere preparata nello stesso modo in alimentazione. |
| UTILE DA SAPERE | PIANTE AD AZIONE FITOESTROGENICA E ANTIANDROGENA
In virtù della loro azione estrogenica alcune piante si dimostrano efficaci nell'impiego terapeutico per le turbe legate a un'insufficienza ovarica, per sindromi deficitarie dopo isterectomia e ovariectomia, per turbe mestruali della pubertà e per alcune manifestazioni fastidiose che caratterizzano la manifestazioni funzionali della menopausa come vampate di calore, turbe dell'umore, secchezza della mucosa vaginale, ecc. e per la sindrome premestruale.
Alcuni inconvenienti, come per es. le vampate, hanno una stretta relazione con l'ormone ipofisario; altri invece, come prurito, infiammazione pelvica e secchezza vaginale, sono relativi alla caduta del tasso ematico di estrogeni e possono migliorare con l'utilizzo di queste piante. In questi casi la fitoterapia rappresenta una terapia attiva e/o complementare alla terapia ormonale classica.
Le piante estrogeniche e progesterone-like sono: Angelica, Aletris, Erba medica, Salvia, Luppolo, Ginseng, Alchemilla, Verbena, Salsapariglia, Soia, Cimicifuga; l'Ortica ha azione antiandrogena e la Cimicifuga è attiva sulla secrezione dell'ormone ipofisario. L'Agnocasto aumenta la produzione dell'ormone luteinizzante, inibisce il rilascio dell'ormone che stimola il follicolo, portando ad uno spostamento del rapporto a favore degli estrogeni rispetto ai gestageni, producendo effetti ormonali utilizzati contro disturbi connessi alla menopausa; inoltre, sperimentalmente, inibisce la secrezione della prolattina, risultando efficace sia nella sindrome premestruale che nella iperprolattinemia.
Tratto da: Enrica Campanini "Dizionario di fitoterapia e piante medicinali"; A.Y. Leung & S. Foster "Enciclopedia delle piante medicinali"; Fabio Firenzuoli "Le 100 erbe della salute"
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| ANNOTAZIONI | | In Cina questa pianta viene utilizzata da diversi millenni contro le affezioni dell´apparato femminile. Da noi vengono usate anche l´Angelica silvestris e var. montana - ma sono meno apprezzate. L´Angelica rientra nella composizione della famosa ´Acqua di Melissa´ - viene inoltre candita ed utilizzata fresca (foglie) per insalate. Deve essere conservata bene perché le radici sono igroscopiche e molto appetibili per gli insetti! |
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Angelica archangelica - Sverige
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