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PICCHI GLICEMICI (ANCHE POSTPRANDIALI)

I picchi glicemici postprandiali sono l'aumento dei livelli di glucosio (zucchero) nel sangue che si verifica dopo aver mangiato, in particolare dopo un pasto ricco di carboidrati. In condizioni normali, il corpo produce insulina per gestire questo aumento e riportare la glicemia a livelli ottimali entro 2-3 ore. Tuttavia, picchi eccessivi o frequenti, soprattutto al di sopra di 140 mg/dL due ore dopo il pasto, possono essere dannosi per l'organismo, in particolare per i vasi sanguigni, e sono un elemento cruciale nella gestione del diabete.

Organi interessati

- FEGATO
- PANCREAS

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20 Erbe per PICCHI GLICEMICI (ANCHE POSTPRANDIALI)


CON EVIDENZE SCIENTIFICHE CONFERMATE
ook  KONJAC
Amorphophallus konjac K. Koch
ook  SALACIA
Salacia reticulata Wight
+++  GOMMA GUAR
Cyamopsis tetragonoloba (L.) Taub.
++  GOMMA ARABICA
Acacia senegal (L.) Willd.
++  ISPAGHUL
Plantago ovata Forsk
++  MANDORLO
Prunus amygdalus Batsch (var. dulcis - var. amara)
++  ORZO
Hordeum vulgare L.
+  TOPINAMBUR
Helianthus tuberosus L.
!!  BANABA
Lagerstroemia speciosa (L.) Pers.
!!  CHARANTIA
Momordica charantia L.
!!  FAGIOLO
Phaseolus vulgaris L.
!!  STEVIA
Stevia rebaudiana Bertoni

CON EVIDENZE SPERIMENTALI E PRATICHE FAVOREVOLI
++  PSILLIO
Plantago arenaria Waldst. & Kit.
+  CANNELLA DI CHINA
Cinnamomum cassia (L.) J.Presl
+  GOMMA KARAJA
Sterculia urens Roxb.
+  OLIVELLO SPINOSO
Hippophae Rhamnoides L
!!  DRAGONCELLO
Artemisia dracunculus L.
!!  LACRIME DI GIOBBE
Coix lachryma-jobi L. var. ma-yuen Stapf
!!  SUSINO
Prunus domestica L.
?  AMARENA
Prunus cerasus L.