BORRAGINE
Borago officinalis L.

TOSSICITÀ: RELATIVA A QUANTO SPECIFICATO

LEGGERE LA SCHEDA IN TUTTE LE SUE SEZIONI PER UNA CORRETTA INFORMAZIONE SULLE PRECAUZIONI D'USO

BOTANICA

CLASSIFICAZIONE

Dominio: Eukaryota (Con cellule dotate di nucleo)
Regno: Plantae
Sottoregno: Tracheobionta (Piante vascolari)
Superdivisione: Spermatophyta (Piante con semi)
Divisione: Angiospermae o Magnoliophyta (Piante con fiori)
Sottodivisione: ---
Classe: Magnoliopsida (Dicotiledoni)
Sottoclasse: ---
Ordine: Solanales
Famiglia: Boraginaceae

NOMI POPOLARI E INTERNAZIONALI

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Borai, Boraso, Bragia, BuraxuBurr�s, Erba d�la torta, Malai, Borrana, Buglossa vera, Burr�gine, Verr�ine, Borraccia, Vorr�gine, Bburraina, Inistrora, Urraina, Vurraina, Burraxi, Limba�e boe, Limbuda, Lingua rada, Borage, Bourrache, Boretsch, Borag, Stoff�rblomma, Agurkurt, Hjulkrone, Purasruoho

SINONIMI DEL NOME BOTANICO

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Borago Hortensis, Borago Major, Borago Minor, Buglossum Hortense

DESCRIZIONE BOTANICA
PIANTA ERBACEA ANNUA ISPIDA CON SETOLE BIANCHE ALTA DA 15 A 100 CM. FOGLIE BASALI OVATO-LANCEOLATE A MARGINE DENTATO ED EVIDENTE NERVATURA CENTRALE, QUELLE DEL FUSTO SONO PI� STRETTE ED HANNO PICCIOLO PICCOLO O SONO SESSILI. FIORI BLU A FORMA DI STELLA CON IN MEZZO UN CONO PROMINENTE E STAMI CON ANTERE VIOLETTE

COLORI OSSERVATI NEI FIORI

________ AZZURRO-VIOLETTO

________ BLU

FIORITURA O ANTESI
APRILE, MAGGIO, GIUGNO, LUGLIO, AGOSTO, SETTEMBRE, OTTOBRE, PRIMAVERA, ESTATE, INIZIO AUTUNNO

HABITAT

Pianta annuale originaria della regione mediterranea ma naturalizzata in molte parti del mondo, inclusa l'Europa, il Nord America e l'Australia. Cresce spontanea in una variet� di habitat disturbati e aperti, come campi incolti, bordi stradali, giardini, discariche e aree ruderali. Predilige terreni ben drenati, da moderatamente fertili a poveri, e si adatta a diverse condizioni di pH, anche se preferisce suoli leggermente alcalini. La borragine � una pianta eliofila, che necessita di pieno sole per una crescita ottimale, ma pu� tollerare anche una leggera ombra. La sua capacit� di auto-seminarsi e la sua adattabilit� a diverse condizioni ambientali contribuiscono alla sua ampia diffusione.

DISTRIBUZIONE GEOGRAFICA 2025

ERBORISTERIA - FITOTERAPIA

PERIODO BALSAMICO
GIUGNO, FINE PRIMAVERA, INIZIO ESTATE

DROGA UTILIZZATA
OLIO ESTRATTO DAI SEMI;FIORI E SOMMIT� FIORITE (CONTROINDICATI E POCO USATI)

ODORI DELLA DROGA
LEGGERO, ERBACEO E VAGAMENTE CETRIOLINO

SAPORI DELLA DROGA
LIEVE, ERBACEO E LEGGERMENTE AMAROGNOLO

PRINCIPI ATTIVI
Acidi grassi: acido gamma-linolenico (GLA), acido linoleico, acido oleico Mucillagini: ramnosio, galattosio, acido galatturonico Flavonoidi: quercetina, kaempferolo, isoramnetina Alcaloidi pirrolizidinici: amabilina, intermedina, licopsamina Triterpeni: acido oleanolico, acido ursolico, beta-sitosterolo

PROPRIETÀ E INDICAZIONI REGISTRATE
------
+++	ARTRITE REUMATOIDE O REUMATISMO CRONICO PRIMARIO
+++	DERMATOSI
+++	DERMOPURIFICANTE DERMOPROTETTIVO (USO ESTERNO)
++	ALIMENTO
++	ALLERGIE
++	ANTIAGGREGANTE PIASTRINICO
++	ARTRITE
++	ATEROSCLEROSI E ARTERIOSCLEROSI
++	COLESTEROLO (IPERCOLESTEROLEMIA - IPERTRIGLICERIDEMIA - IPERLIPIDEMIA)
++	DEPURATIVO DRENANTE
++	DERMOPURIFICANTE DERMOPROTETTIVO
++	DIATESI ARTRITICA
++	INFEZIONI (GASTROINTESTINALI)
++	PSORIASI
+	ANTICOAGULANTE FIBRINOLITICO
+	COLITE
+	DIAFORETICO O SUDORIFERO
+	DIURETICO
+	ECZEMA
+	EMOLLIENTE
+	STIMOLANTE CIRCOLAZIONE SANGUE

ORGANI INTERESSATI DALL'AZIONE FITOTERAPICA

ORGANI E-O TESSUTI DI VARI DISTRETTI CORPOREI

ORGANI EMUNTORI

OSSA - CARTILAGINI - ARTICOLAZIONI

SISTEMA NERVOSO ENTERICO

ESTRATTI

Borragine Tintura Madre
Preparata dalla pianta intera fresca tit.alcol.45� Sconsigliato e/o Vietato XXX gtt 3 volte al giorno

Vino di Borragine

Macerare 50 g di sommit� fiorite di Borragine in un litro di buon vino bianco. Filtrare dopo una settimana e conservarlo in luogo fresco. Berne 2 o 3 bicchierini da marsala al giorno tra un pasto e l'altro per un massimo di 20 giorni.

Si consiglia di sentire il proprio medico prima di assumere questo preparato e di evitarne l'uso in caso di divieto di assunzione di bevande alcoliche.

[Tratto da: I Vini Medicinali - Eraclio Fiorani, Roberto Fedecostante - Edizioni CHI-NI Macerata]

ERBE FAVORENTI L'ATTIVITÀ FITOTERAPICA

ENOTERA

LAVANDA

CONTROINDICAZIONI
ATTENZIONE - CONTIENE ALCALOIDI PIRROLIZZIDINICI CON ATTIVIT� EPATOTOSSICA-GENOTOSSICA E CARCINOGENICA. � SCONSIGLIATO L�UTILIZZO. NESSUN PROBLEMA INVECE NELL�UTILIZZO DEI SEMI, FATTA ECCEZIONE PER I PAZIENTI IN TRATTAMENTO CON ANTICOAGULANTI O ANTIGGREGANTI PIASTRINICI. NON USARE L'OLIO DI BORRAGINE IN CASO DI SINDROMI DISSOCIATIVE O EPILESSIA

AVVERTENZE
QUESTA PIANTA RIENTRA NELLA LISTA DEL MINISTERO DELLA SALUTE PER L'IMPIEGO NON AMMESSO NEL SETTORE DEGLI INTEGRATORI ALIMENTARI.

SOSTANZE DA EVITARE PER INTERAZIONI O INCOMPATIBILITÀ

FARMACI ANTIAGGREGANTI

FARMACI ANTICOAGULANTI

NOTE DI FITOTERAPIA

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La tossicit� di questa pianta � ancora da definire a causa del suo contenuto in alcaloidi pirrolizidinici (epatotossici e carcinogenetici). L�olio estratto dai semi ne � privo e la sua azione ipocolesterolemizzante e quella antidermopatica sono date dal GLA e dagli acidi grassi poliinsaturi in esso contenuti. Tuttavia ha una conservazione difficoltosa.

Sorveglianza alle reazioni avverse
ESTRATTO VEGETALE NON AMMESSO NEGLI INTEGRATORI ALIMENTARI
PIANTA SEGNALATA

ANNOTAZIONI, RICERCHE E BIBLIOGRAFIA

PIANTA MELLIFERA

CARATTERISTICHE DEL MIELE

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Miele monoflora colore chiaro o molto chiaro, con odore e aroma deboli [Autore: Dott.ssa Maria Lucia Piana] Tratto da: api.entecra.it - Consiglio per la ricerca e sperimentazione in agricoltura

USO ALIMENTARE

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Foglie:
• fritte o bollite (come spinaci)
• in minestre o zuppe
• in frittate e frittelle
• Frittelle di Borragine
500 gr di borragine, 50 gr di formaggio grana, 200 gr di farina, maggiorana, birra, sale, olio.
Lavare la borragine, tagliatela fine, aggiungere maggiorana, formaggio e sale. (prima far bollire leggermente le foglie). Preparare la pastella con farina, birra, qualche goccia di olio e lasciarla riposare un paio di ore. Unire il composto di borragine e far friggere a piccole cucchiaiate in olio caldo.
• Sformato di Borragine
Preparare una besciamella e incorporarvi le foglie di borragine lessate, strizzate, tritate e insaporite in padella con olio e porro tritato. Unire anche del formaggio primo sale a pezzetti e mescolare sin quando lo stesso formaggio non si sar� amalgamato. Stendere allora il composto in un recipiente da forno imburrato, cospargere di grana grattuggiato e condire con un file di olio e.v. ; gratinare in forno gi� caldo a 190-200� per 15-20 minuti.
• Ravioli di Borragine
Fare la pasta per i ravioli unendo un po' di ortiche per colorarla di verde. Fare il ripieno con 450 gr di borragine, 100 gr. di ricotta e due cucchiai di parmigiano. Ritagliare la pasta, dopo aver messo il ripieno, chiuderla. Dopo averli cotti, condire con burro e salvia.

Attenzione
Come si sa l'uso di questa pianta negli integratori alimentari � stato proibito di recente. Per uso alimentare � consigliabile evitarne l'abuso ed utilizzarne solo le foglie pi� giovani che contengono solo una minima quantit� di alcaloidi tossici.

UTILE DA SAPERE

DROGHE CONTENENTI GLA (PRECURS .....espandi ↓

DROGHE CONTENENTI GLA (PRECURSORE PROSTAGLANDINE) Il GLA � precursore delle prostaglandine, specialmente per la PGE1. Le prostaglandine aiutano la regolazione delle funzioni metaboliche. La sintesi normale della GLA dall'acido linoleico via delta-6-desaturasi pu= essere bloccata o diminuita nei sistemi metabolici dei mammiferi come conseguenza dell'invecchiamento, del diabete, di una eccessiva assunzione di carboidrati o dall'aumento di peso. Il GLA inibisce l'aggregazione piastrinica, riduce la pressione sanguigna, ripristina la motilit� dei globuli rossi nella sclerosi multipla. Il GLA costituisce un rimedio terapeutico promettente nel trattamento di eczema atopico, sindromi premestruali, diabete, alcolismo, infiammazioni, prevenzione di malattie cardiache e dell'infarto, sclerosi multiple. Le fonti di GLA come i semi di Enotera (Oenothera biennis L.), Borragine (Borrago officinalis L.) e diverse specie del genere Ribes servono come integratore di GLA. [Tratto da: Enrica Campanini "Dizionario di fitoterapia e piante medicinali"; A.Y. Leung & S. Foster "Enciclopedia delle piante medicinali"]

NOTE VARIE

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Il termine borago deriva dal tardo latino boraginem e dall'arabo abu'araq che significa "padre del sudore" con allusione alle sue propriet� diaforeticche. Plinio il Vecchio sosteneva che i fiori della Borragine macerati, allontanassero la tristezza e se mangiati in insalata potessero sgombrare la mente dai pensieri cattivi.

BIBLIOGRAFIA, WEBLIOGRAFIA E ARTICOLI SCIENTIFICI SUL WEB

European Pharmacopoeia 10th Edition (2020). Boraginis officinalis herba. Strasbourg: EDQM.

Gilani, A. H., et al. (2007). Borago officinalis: A review. Phytotherapy Research, 21(8), 707-712.

Wichtl, M. (2004). Herbal Drugs and Phytopharmaceuticals. CRC Press.

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