ANICE STELLATO
Illicium verum Hook.f.

TOSSICITÀ: BASSA

LEGGERE LA SCHEDA IN TUTTE LE SUE SEZIONI PER UNA CORRETTA INFORMAZIONE SULLE PRECAUZIONI D'USO

BOTANICA

CLASSIFICAZIONE

Dominio: Eukaryota (Con cellule dotate di nucleo)
Regno: Plantae
Sottoregno: Tracheobionta (Piante vascolari)
Superdivisione: Spermatophyta (Piante con semi)
Divisione: Angiospermae o Magnoliophyta (Piante con fiori)
Sottodivisione: ---
Classe: Magnoliopsida (Dicotiledoni)
Sottoclasse: Magnoliidae
Ordine: Illiciales
Famiglia: Schisandraceae

NOMI POPOLARI E INTERNAZIONALI

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Badiana, Badiana della Cina, Star anise, Anis �toil�, Badanier de Chine, Chinese anise, Chinese star anise, Badian, Anis estrelado, Anis da Siberia, Funcho da China, Ta hoei hiang

SINONIMI DEL NOME BOTANICO

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Illicium Stellatum L., Badianifera Anisata Kuntze, Badianum Verum (Hook.f.) Lindl., Illicium Anisatum Var. Verum (Hook.f.) Maxim.

DESCRIZIONE BOTANICA
ALBERO SEMPREVERDE ALTO FINO A 10 METRI. CHIOMA DENSA E ARROTONDATA. CORTECCIA LISCIA, GRIGIO-BRUNASTRA. FOGLIE ALTERNE, LANCEOLATE O OBLANCEOLATE, CORIACEE, GLABRE, DI COLORE VERDE SCURO, AROMATICHE SE STROFINATE. FIORI SOLITARI O IN PICCOLI GRUPPI ASCELLARI, CON NUMEROSI TEPALI DA BIANCHI A GIALLASTRI. FRUTTO A FORMA DI STELLA (FOLLICETUM) COMPOSTO DA 6-9 FOLLICOLI LEGNOSI, OGNUNO CONTENENTE UN SEME BRUNO LUCIDO E AROMATICO.

COLORI OSSERVATI NEI FIORI

________ BIANCO

________ BIANCO-CREMA

FIORITURA O ANTESI
PRIMAVERA-ESTATE (APRILE-GIUGNO NELL'EMISFERO NORD), MENTRE I FRUTTI A FORMA DI STELLA MATURANO IN AUTUNNO (SETTEMBRE-OTTOBRE). NEI TROPICI PU� FIORIRE DUE VOLTE

HABITAT

Originario delle foreste pluviali subtropicali della Cina sudoccidentale e del Vietnam nordorientale. Cresce spontaneo in ambienti umidi e ombreggiati, tipici delle foreste montane, ad altitudini comprese tra i 600 e i 1500 metri. Predilige terreni ben drenati, leggermente acidi e ricchi di humus. La sua distribuzione naturale � limitata a queste specifiche regioni. Tuttavia, a causa del suo importante utilizzo come spezia, � ampiamente coltivato in altre aree tropicali e subtropicali dell'Asia, come India, Indonesia e Filippine, in piantagioni che ricreano condizioni simili al suo habitat naturale. La sua sopravvivenza in natura � minacciata dalla deforestazione e dalla conversione del suo habitat in terreni agricoli. Fu introdotta in Europa a met� del 1500.

DISTRIBUZIONE GEOGRAFICA 2025

ERBORISTERIA - FITOTERAPIA

PERIODO BALSAMICO
AUTUNNO (EMISFERO NORD: SETTEMBRE-OTTOBRE), QUANDO I FRUTTI (ASTERISCHI) SONO QUASI MATURI MA ANCORA VERDI, PER MASSIMIZZARE LA CONCENTRAZIONE DI ANETOLO E OLI ESSENZIALI. NEI TROPICI, LA RACCOLTA PU� AVVENIRE DUE VOLTE L'ANNO

DROGA UTILIZZATA
FRUTTI COMPOSTI DA 5 A 13 FOLLICOLI LEGNOSI CONTENENTI I SEMI [ANISI STELLATI FRUCTUS F.U.]

ODORI DELLA DROGA
INTENSAMENTE DOLCE-AROMATICO, DOMINATO DALL'ANETOLO, CON NOTE CALDE, SIMILI ALLA LIQUIRIZIA, E SFUMATURE BALSAMICHE E LEGGERMENTE CANFORATE

SAPORI DELLA DROGA
DOLCE-AROMATICO (ANETOLO DOMINANTE), ANESTETIZZANTE CON NOTE LEGGERMENTE PICCANTI, BALSAMICHE E UN RETROGUSTO FRESCO, SIMILE ALLA LIQUIRIZIA

PRINCIPI ATTIVI
Oli essenziali: trans-anetolo, estragolo, limonene, alfa-pinene, fellandrene Lignani: sesamina, foeniculina, asarinina Flavonoidi: quercetina, kaempferolo, rutina Terpenoidi: acido shikimico, acido illisico Fenilpropanoidi: anisaldeide, acido caffeico

PROPRIETÀ E INDICAZIONI REGISTRATE
------
+++	ALITOSI
+++	ALLATTAMENTO (GALATTOGOGO - GALATTOFORO)
+++	AROMATIZZANTE
+++	CARMINATIVO - ANTIFERMENTATIVO
+++	DIGESTIVO EUPEPTICO STOMACHICO
+++	DISBIOSI INTESTINALE
+++	DISPEPSIA O CATTIVA DIGESTIONE
+++	METEORISMO FLATULENZA E FERMENTAZIONI INTESTINALI
++	ANALGESICO (GASTRICO)
++	CATARRO VIE RESPIRATORIE
++	COLICHE INTESTINALI
++	DISPNEA
++	ESPETTORANTE FLUIDIFICANTE DEL CATARRO MUCOLITICO
++	EUPNEICO
++	GASTRALGIA O MAL DI STOMACO
++	SPASMOLITICO TUBO GASTRO-ENTERICO
++	TONICO GENERALE
++	TOSSE
++	TUSSIFUGO
+	AFRODISIACO
+	ASTENIA O ESAURIMENTO E STRESS
+	BALSAMICO RESPIRATORIO
+	CARDIOTONICO O CARDIOCINETICO
+	IMPOTENZA SESSUALE
+	NEUROTONICO - TONICO NERVINO - TONICO CEREBRALE
+	PARASSITI DELLA PELLE (INSETTI - ACARI - SCABBIA)
+	SPASMI E DOLORI SPASMODICI DI VARIA NATURA
+	SPASMOLITICO FIBRE MUSCOLARI LISCIE
+	STUPEFACENTE

ORGANI INTERESSATI DALL'AZIONE FITOTERAPICA

ORGANI E-O TESSUTI DI VARI DISTRETTI CORPOREI

ORGANI GUSTATIVI

ORGANI SESSUALI E RIPRODUTTIVI

SENO - GHIANDOLE MAMMARIE

SISTEMA CIRCOLATORIO

SISTEMA NERVOSO AUTONOMO (NEUROVEGETATIVO)

SISTEMA NERVOSO CENTRALE

SISTEMA NERVOSO ENTERICO

ESTRATTI

Anice stellato Tisana
1 g per tazza di acqua bollente per 15 min.

Anice stellato Estratto Fluido
1 g=LVI gtt 150-300 mg a dose

Anice stellato Tintura Madre
Preparata dal frutto essiccato tit.alcol.65� XXX gtt 3 volte al giorno

COMPOSIZIONI POPOLARI CON ANICE STELLATO

TISANA AEROFAGIA E METEORISMO

TISANA DIARREA

TISANA DIGESTIVA AROMATICA

TISANA LASSATIVA E PURGANTE

ERBE FAVORENTI L'ATTIVITÀ FITOTERAPICA

CONTROINDICAZIONI
CONTROINDICATO IN EPILESSIA ED EPATOPATIE. NON USARE IN DOSAGGI PI� ALTI DI QUELLI CONSIGLIATI PERCH� L�ANETOLO CONTENUTO NELL�OLIO ESSENZIALE PU� RISULTARE TOSSICO PER IL SISTEMA NERVOSO CENTRALE.

AVVERTENZE
L'OE A DOSI ELEVATE � UNO STUPEFACENTE: IPERECCITAZIONE CEREBRALE - TREMORE - CONVULSIONI EPILETTIFORMI - CONGESTIONE CEREBRALE - POLMONARE E STUPORE.
QUESTA PIANTA RIENTRA NELLA LISTA DEL MINISTERO DELLA SALUTE PER L'IMPIEGO NON AMMESSO NEL SETTORE DEGLI INTEGRATORI ALIMENTARI.

SOSTANZE DA EVITARE PER INTERAZIONI O INCOMPATIBILITÀ

FARMACI ANTINFIAMMATORI NON STEROIDEI (FANS)

TERAPIE ORMONALI

NOTE DI FITOTERAPIA

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� usato anche come insetticida per la scabbia e pediculus vestimenta e come aromatizzante nel settore alimentare.La variet� botanica di anice stellato nota come anice stellato giapponese (illicium anisatum, illicium religiosum, illicium japonicum, shikimmi e sklmmi) � considerata invece altamente tossica e pertanto inidonea al consumo umano.

ANNOTAZIONI, RICERCHE E BIBLIOGRAFIA

UTILE DA SAPERE

DROGHE AD AZIONE CARMINATIVA .....espandi ↓

DROGHE AD AZIONE CARMINATIVA Nelle varie affezioni dell'apparato gastrointestinale possono formarsi dei gas che vengono eliminati per le vie naturali (bocca e ano). La formazione dei gas � provocata da cibi flatulenti (castagne, legumi, ecc.), da dispepsie fermentative o putrefattive, da atonia gastrica e intestinale con conseguente ristagno dei gas. La formazione e l'accumulo di gas nello stomaco o nell'intestino vengono chiamate, quindi, flatulenza o meteorismo. L'azione delle droghe carminative � purificatrice sugli umori intestinali e funziona sostanzialmente in base a due meccanismi: a) per assorbimento dei gas (carbone vegetale, argilla ventilata); b) per stimolazione del tono e della contrattilit� dell'intestino, in modo da favorire l'espulsione dei gas (droghe eupeptiche). A questo si aggiunge anche una maggiore produzione della secrezione gastrica.Vi sono poi droghe ricche in oli essenziali appartenenti alla Ombrellifere che hanno azione carminativa e antisettica, che combattono gli agenti della putrefazione e fermentazione eliminando o attenuando la causa della formazione dei gas (Anice, Finocchio, Coriandolo, Cumino, Aneto, Carvi). [Tratto da: Marzio Pedretti "L'erborista moderno"]

NOTE VARIE

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Pare che l'essenza riesca ad aumentare la libido ma si ricordi che � meglio evitarne l'uso per la sua tossicit�. L'Anice stellato giapponese (Illicium religiosum Sieb., sin. Illicium japonicum) o "Shikimi" � una pianta tossica che provoca allucinazioni e convulsioni. I suoi semi sono facilmente confondibili con quelli del normale Anice stellato.

BIBLIOGRAFIA, WEBLIOGRAFIA E ARTICOLI SCIENTIFICI SUL WEB

Council of Europe (2010). European Pharmacopoeia 7th Edition. Strasbourg: EDQM.

Wang, G. W., et al. (2011). Illicium verum: A review on its botany, traditional use, chemistry and pharmacology. Journal of Ethnopharmacology, 136(1), 10-20.

De, M., et al. (2002). Antimicrobial screening of some Indian spices. Phytotherapy Research, 16(6), 584-587.

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