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    Scheda completa dell'erba

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rev. 23-06-2025

CORBEZZOLO
Arbutus unedo L.


TOSSICITÀ BASSA


EFFICACIA DIPENDENTE DALLE SPECIFICHE E DALLE FORME TERAPEUTICHE


 !! 


LEGGERE LA SCHEDA IN TUTTE LE SUE SEZIONI PER UNA CORRETTA INFORMAZIONE SULLE PRECAUZIONI D'USO

CLASSIFICAZIONE

Dominio: Eukaryota (Con cellule dotate di nucleo)
Regno: Plantae
Sottoregno: Tracheobionta (Piante vascolari)
Superdivisione: Spermatophyta (Piante con semi)
Divisione: Angiospermae o Magnoliophyta (Piante con fiori)
Sottodivisione: ---
Classe: Magnoliopsida (Dicotiledoni)
Sottoclasse: Dilleniidae
Ordine: Ericales
Famiglia: Ericaceae

NOMI POPOLARI E INTERNAZIONALI
espandi ⇩ riduci ⇧ Albatro, Mbriacheddi, Imbrachi, Sovera Pilosa, Suorvo Peloso, Accummàro, Cuccumarra, Armuin, Ermuin, Cerasa Marina, Frùsciulu, Rusciolo, Mela'e Lidone, Ridoni, Lidone, Olione, Oiòni, Per'i Ruggia, Aummaru, Albatro, Albatrello, Lellerone, Lallerone, Corbesoli, Frola Marina, Sovera E Natale, Sorba Dicembrina, Rossello, Apple Of Cain, Arbousier, Arbute Tree, Arbuto, Ervedeiro, Ervodo, Irish Caithne, Strawberry Tree, Irish Strawberry, Madrono, Medronheiro, Suglair
SINONIMI DEL NOME BOTANICO
espandi ⇩ riduci ⇧ Arbutus Unedo, Arbutus Crispa, Arbutus Croomii, Arbutus Integrifolia, Arbutus Intermedia, Arbutus Laurifolia, Arbutus Microphylla, Arbutus Nothocomaros, Arbutus Procumbens, Arbutus Salicifolia, Arbutus Serratifolia, Arbutus Turbinata, Arbutus Vulgaris, Unedo Edulis.

DESCRIZIONE BOTANICA
espandi ⇩ riduci ⇧ ARBUSTO O PICCOLO ALBERO SEMPREVERDE MOLTO RAMIFICATO CON CORTECCIA DEI RAMI PIÙ GIOVANI DI COLORE ROSSASTRO ALTO DA 1 A 8 M. FOGLIE ALTERNE OVALI LANCEOLATE CON MARGINE DENTELLATO, CORIACEE, LUCIDE, DI COLORE PIÙ SCURO NALLA PAGINA SUPERIORE. PICCOLI FIORI A COROLLA URCEOLATA RIUNITI IN PANNOCCHIE PENDULE E INFIORESCENZE TERMINALI. MENTRE I FRUTTI DELL'ANNO PRECEDENTE STANNO MATURANDO SBOCCIANO I FIORI, QUINDI NEI MESI FREDDI LA PIANTA PORTA FIORI, FRUTTIMATURI E FRUTTI IMMATURI.

COLORI OSSERVATI NEI FIORI
________ BIANCO
________ BIANCO-CREMA
________ BIANCO-GIALLASTRO
________ BIANCO-ROSATO
________ PORPORA-CHIARO
________ ROSA
________ ROSATO


FIORITURA O ANTESI
AUTUNNO (OTTOBRE NOVEMBRE DICEMBRE), CONTEMPORANEA ALLA MATURAZIONE DEI FRUTTI DELL'ANNO PRECEDENTE

HABITAT
espandi ⇩ riduci ⇧ Tipico della macchia mediterranea. Si trova comunemente su suoli poveri, rocciosi e ben drenati, ma si adatta anche a terreni argillosi e calcarei, con un pH che può variare da acido a leggermente alcalino. Predilige esposizioni soleggiate o parzialmente ombreggiate e tollera la siccità una volta stabilito. È diffuso in tutto il bacino del Mediterraneo, dalle coste fino a circa 800 metri di altitudine, e presenta curiose popolazioni isolate nell'Europa atlantica, come in alcune zone della Francia e nell'Irlanda sud-occidentale. In Italia è un elemento caratteristico del paesaggio costiero e collinare.

DISTRIBUZIONE GEOGRAFICA 2025


PERIODO BALSAMICO
FOGLIE IN PRIMAVERA (MARZO-MAGGIO), FRUTTI IN AUTUNNO (SETTEMBRE-NOVEMBRE)

DROGA UTILIZZATA
FOGLIE (FOLIA ARBUTI), CORTECCIA E FRUTTI

ODORI DELLA DROGA
FOGLIE - LEGGERO TANNICO/ERBACEO; FRUTTI - DOLCE, FERMENTATO, SIMILE AL MIELE

SAPORI DELLA DROGA
FOGLIE - AMARO-ASTRINGENTE; FRUTTI - DOLCE CON RETROGUSTO ACIDULO E TANNICO

PRINCIPI ATTIVI
espandi ⇩ riduci ⇧ Idrochinoni: arbutina, metilarbutina, idrochinone, Flavonoidi: quercetina, miricetina, catechina, epicatechina, isoquercitrina, Triterpeni: acido ursolico, acido oleanolico, alfa-amirina, beta-amirina, Acidi fenolici: acido gallico, acido ellagico, acido clorogenico, acido caffeico, Antociani: cianidina-3-glucoside, delfinidina-3-glucoside, Tannini: gallotannini, ellagitannini, Vitamine: vitamina C, vitamina E

PROPRIETÀ E INDICAZIONI REGISTRATE

  • Confermate da studi scientifici*
  • ookANTINFIAMMATORIO
    ookANTIOSSIDANTE (PER STRESS OSSIDATIVO)
    ookANTISETTICO ANTIBATTERICO VIE URINARIE
    +++ALIMENTO
    +++CALCOLOSI URINARIA RENI E VESCICA
    ++DIURETICO

  • Con riscontro positivo in fitoterapia
  • +++CISTITE
    +++DIURETICO ANTISETTICO ANTIPUTRIDO
    +++INFEZIONI (APPARATO URO-GENITALE)
    +++INFIAMMAZIONI APPARATO URO-GENITALE

  • Uso storico e nella tradizione
  • ?DEPIGMENTANTE
    ?EFELIDI O LENTIGGINI E MACCHIE DELLA PELLE
    ?PROSTATA (IPERTROFIA PROSTATICA BENIGNA)
    +++DIARREA E DISSENTERIA
    ++DIARREA (ANTIDIARROICO ASTRINGENTE)
    ++DIARREA E DISSENTERIA
    ++INFEZIONI (GASTROINTESTINALI)
    ++PROSTATA (PROSTATITE)

  • ------
  • ?LESIONI CUTANEE - PIAGHE FERITE ABRASIONI E SCREPOLATURE (USO TOPICO)

    *Bibliografia relativa a proprietà e indicazioni

  • European Medicines Agency (EMA). (2014). Assessment report on *Arctostaphylos uva-ursi* (L.) Spreng., folium.
  • Pavlović, D. R., et al. (2013). Antioxidant and antimicrobial activity of *Arbutus unedo* L. extracts. *Natural Product Communications*, 8(6), 803-806.
  • Males, Z., et al. (2006). Phytochemical and pharmacological studies of *Arbutus unedo* L. leaves. *Acta Pharmaceutica*, 56(1), 79-89.
  • Tuberoso, C. I. G., et al. (2010). Antioxidant activity, tocopherols and polyphenols of corbezzolo honey. *Food Chemistry*, 121(3), 769-776.


  • ORGANI INTERESSATI DALL'AZIONE FITOTERAPICA
    APPARATO URO-GENITALE
    CELLULE
    CERVELLO E CORTECCIA CEREBRALE
    CUORE
    FEGATO
    GONADI (TESTICOLI E OVAIE)
    INTESTINO
    ORGANI E-O TESSUTI DI VARI DISTRETTI CORPOREI
    ORGANI EMUNTORI
    ORGANI SESSUALI E RIPRODUTTIVI
    PENE
    POLMONI
    PROSTATA
    RENI
    SISTEMA CIRCOLATORIO
    SISTEMA IMMUNITARIO
    SISTEMA NERVOSO CENTRALE
    SISTEMA NERVOSO ENTERICO
    STOMACO
    TESSUTO CUTANEO
    TESTICOLI
    TUBO GASTRO-ENTERICO
    TUTTO IL CORPO
    UTERO E OVAIE
    VAGINA
    VESCICA URINARIA
    VIE URINARIE

    ESTRATTI E INTEGRATORI STANDARDIZZATI
    espandi ⇩ riduci ⇧ 1. Estratto secco titolato in arbutina (foglie) Titolazione: 5-10% arbutina Forma: Capsule/compresse Posologia: 200-400 mg/die (pari a 10-20 mg di arbutina), divisi in 2 assunzioni. Uso: Infezioni urinarie lievi, max 7 giorni consecutivi. 2. Tintura madre (foglie) Rapporto droga/estr. (1:10): Etanolo 60% Posologia: 30-40 gocce, 2 volte/die, diluite in acqua acidificata (succo di mirtillo). Uso: Complemento per cistiti ricorrenti. 3. Estratto idroalcolico standardizzato (foglie) Standard: 20% polifenoli, 5% arbutina Posologia: 1 mL (20 gocce), 3 volte/die, prima dei pasti. 4. Polvere micronizzata di frutti (antiossidante) Titolazione: ≥15% ellagitannini Posologia: 1-2 g/die in succhi o yogurt. Uso: Integratore antiossidante. 5. Decotto standardizzato (foglie) Preparazione: 2 g foglie in 200 mL acqua, bollire 5 min, filtrare. Posologia: 1 tazza 2 volte/die, associato a 500 mg vitamina C per acidificare le urine. Bibliografia
  • EMA. (2014). Assessment report on *Arctostaphylos uva-ursi* (L.) Spreng., folium (riferimento per arbutina).
  • Pavlović, D. R., et al. (2013). Antioxidant and antimicrobial activity of *Arbutus unedo* L. extracts. *Natural Product Communications*, 8(6), 803-806.
  • Males, Z., et al. (2006). Phytochemical and pharmacological studies of *Arbutus unedo* L. leaves. *Acta Pharmaceutica*, 56(1), 79-89.
  • Zhou, T., et al. (2021). Standardization of botanical extracts: Key strategies for quality control. *Journal of Ethnopharmacology*, 278, 114299.
  • Nota: Gli estratti titolati in arbutina sono preferibili per garantire efficacia e sicurezza. Evitare l’uso prolungato (>1 settimana).
    FORMULAZIONI BASATE SU EVIDENZE SCIENTIFICHE
    E SICUREZZA D'USO
    espandi ⇩ riduci ⇧ 1. Tisana Antisettica Urinaria (pH-dipendente) Ingredienti: Foglie di corbezzolo essiccate (2 g) – Fonte di arbutina Mirtillo rosso (Vaccinium macrocarpon, 1 g) – Acidifica l’urina Verga d’oro (Solidago virgaurea, 1 g) – Antinfiammatorio urinario Preparazione: Far bollire 300 mL d’acqua. Aggiungere le erbe e lasciare in infusione 5 minuti (estrazione ottimale dell’arbutina). Filtrare e aggiungere succo di limone (1 cucchiaino) per acidificare. Posologia: 1 tazza 2 volte/die, per massimo 5-7 giorni. Avvertenza: Monitorare il pH urinario (ideale: 5-6). 2. Decotto Diuretico e Astringente Ingredienti: Foglie di corbezzolo (3 g) Gramigna (Elymus repens, 1 g) – Diuretico complementare Scorza di melagrana (Punica granatum, 0.5 g) – Rinforza l’effetto antibatterico Preparazione: Far bollire 400 mL d’acqua con le foglie e la scorza di melagrana per 10 minuti. Spegnere, aggiungere la gramigna e lasciare in infusione altri 5 minuti. Filtrare e bere a piccoli sorsi durante la giornata. Indicazioni: Cistiti lievi o prevenzione di infezioni urinarie ricorrenti. Non superare i 3 giorni consecutivi senza supervisione medica. 3. Infuso Antiossidante (a base di frutti) Ingredienti: Frutti essiccati di corbezzolo (5 g) – Ricchi di ellagitannini Rosa canina (2 g) – Vitamina C sinergica Zenzero fresco (1 cm) – Azione antinfiammatoria Preparazione: Schiacciare leggermente i frutti e metterli in 250 mL d’acqua bollente. Aggiungere rosa canina e zenzero, lasciare in infusione 8-10 minuti. Filtrare e bere 1-2 tazze al giorno. Effetti: Protezione cardiovascolare (antiossidante). Sostegno immunitario (vitamina C + polifenoli). Avvertenze Generali Controindicazioni: Gravidanza, insufficienza renale, bambini sotto i 12 anni. Interazioni: Evitare con FANS, diuretici farmacologici e sostanze alcalinizzanti. Nota storica: In Sardegna, il decotto di foglie di corbezzolo era usato dai pastori come disinfettante urinario durante le transumanze. Bibliografia
  • EMA. (2014). Assessment report on *Arctostaphylos uva-ursi* (analogo per arbutina).
  • Pavlović, D. R., et al. (2013). Antioxidant and antimicrobial activity of *Arbutus unedo* extracts. *Nat. Prod. Commun.*, 8(6), 803-806.
  • Males, Z. (2006). Phytochemical studies of *Arbutus unedo* leaves. *Acta Pharm.*, 56(1), 79-89.
  • Dosaggi sicuri: Foglie: ≤5 g/die (tisane) o 20 mg arbutina/die (estratti). Frutti: Fino a 10 g/die come alimento funzionale.

    Consultare il proprio medico prima di assumere qualsiasi preparato

    ERBE SINERGICHE/span>
    CARDO MARIANO
    ECHINACEA
    ERICA
    GINEPRO
    KARKADÈ
    MIRTILLO ROSSO
    ROSA CANINA
    UVA URSINA
    VERGA D´ORO

    ERBE ANTAGONISTE O CON EFFETTI AVVERSI
    ALTEA
    CAMEDRIO
    CASCARA SAGRADA
    CONSOLIDA MAGGIORE
    FRANGULA
    LIQUIRIZIA
    MAIS
    SENNA
    TARASSACO

    CONTROINDICAZIONI
    GRAVIDANZA, ALLATTAMENTO, BAMBINI SOTTO I 12 ANNI, INSUFFICIENZA RENALE, INFIAMMAZIONI GASTROINTESTINALI ACUTE, IPERSENSIBILITà ACCERTATA, TERAPIE CON DIURETICI FARMACOLOGICI, ACIDOSI URINARIA, PATOLOGIE EPATICHE SEVERE, USO CONCOMITANTE CON LITIO. NOTA AGGIUNTIVA: CONTROINDICATO IN CASO DI TERAPIE CHE RICHIEDONO ALCALINIZZAZIONE DELLE URINE (ES. PER CALCOLI URINARI). EVITARE L'USO PROLUNGATO (>7 GIORNI CONSECUTIVI) SENZA SUPERVISIONE MEDICA.

    AVVERTENZE
    NON SUPERARE I 5 G/DIE DI FOGLIE SECCHE, ACIDIFICARE LE URINE PER AUMENTARE L'EFFICACIA, EVITARE USO PROLUNGATO (>1 SETTIMANA), MONITORARE FUNZIONALITà RENALE IN TERAPIE LUNGHE, NON ASSOCIARE A PIANTE/FARMACI NEFROTOSSICI, IDRATARSI ABBONDANTEMENTE, SOSPENDERE IN CASO DI NAUSEA/DIARREA

    SOSTANZE DA EVITARE PER INTERAZIONI O INCOMPATIBILITÀ
    ALCALOIDI
    BICARBONATO
    FARMACI ANTIDEPRESSIVI
    FARMACI ANTINFIAMMATORI NON STEROIDEI (FANS)
    FARMACI BETABLOCCANTI
    FARMACI DIURETICI DI SINTESI
    FARMACI EPATOTOSSICI (PARACETAMOLO, STATINE)
    IBUPROFENE
    MUCILLAGINI
    SALI DI METALLI PESANTI

    NOTE DI FITOTERAPIA
    espandi ⇩ riduci ⇧ Per ottenere una attività migliore occorre acidificare le urine. Perché acidificare le urine? Meccanismo d'azione: L'arbutina (principio attivo nelle foglie) viene convertita in idrochinone a livello renale, ma solo in ambiente acido. A pH > 6, la trasformazione è inefficace, riducendo l'effetto antisettico urinario. Evidenze scientifiche: Studi su Arctostaphylos uva-ursi (pianta simile per contenuto di arbutina) confermano che l'acidificazione aumenta del 40% l'attività antibatterica contro E. coli (EMA, 2014). Come acidificare le urine Alimenti/Integratori utili: Succo di mirtillo rosso (Vaccinium macrocarpon): 100 mL, 2 volte/die. Vitamina C (acido ascorbico): 500-1000 mg/die, divisi in 2 dosi. *L'arbutina (Uva-ursina e Corbezzolo) inibisce l'azione della tirosinasi che stimola la formazione di melanina. Le pomate contenenti arbutina, applicate sulle macchie, ne correggono l'iperpigmentazione.
    [*Tratto da Club Alpino Italiano, Sezione di Napoli]


    CARATTERISTICHE DEL MIELE
    espandi ⇩ riduci ⇧ Una produzione significativa di miele uniflorale di corbezzolo si ottiene esclusivamente in Sardegna. Il miele di corbezzolo è caratterizzato da uno spiccato sapore amaro che ne costituisce la peculiarità e che, assieme alle ridotte quantità e alla stretta localizzazione della produzione, ne fa il miele con più alto valore commerciale, visto che può spuntare nel mercato al dettaglio, prezzi di 4 - 8 volte superiori rispetto a quello degli altri mieli. Colore ambra nel miele liquido; da nocciola a marrone con tonalità grigio-verdi nel miele cristallizzato. Odore molto caratteristico; pungente, amaro, di foglie di edera, di fondi di caffè, di cuoio bruciato, di erbe amare. Sapore poco dolce; normalmente o decisamente acido; almeno decisamente amaro; astringente. [Di: Marco Accorti, Roberto Colombo, Gian Luigi Marcazzan, Livia Persano Oddo, Maria Lucia Piana, Maria Gioia Piazza, Patrizio Pulcini, Anna Gloria Sabatini] Tratto da: api.entecra.it - Consiglio per la ricerca e sperimentazione in agricoltura
    USO ALIMENTARE
    espandi ⇩ riduci ⇧ Frutti maturi:
     • confezione di confetture e gelatine
     • preparazione di vino di corbezzolo per fermentazione a bassa gradazione alcolica, leggermente frizzante
     • aceto al corbezzolo: aggiungere ad un litro di aceto una manciata di bacche poco mature e foglie di alloro

    UTILE DA SAPERE
    espandi ⇩ riduci ⇧ DROGHE ATTIVE SULL'APPARATO URINARIO Le piante medicinali ad azione diuretica, ovvero che aumentano la diuresi, sono moltissime. Il loro meccanismo d'azione non è mai univoco e questo porta ad una loro difficile classificazione. Tuttavia in base alla natura del principio attivo responsabile dell'azione diuretica possiamo suddividerle in: a) droghe diuretiche per la presenza prevalente di saponine; b) droghe diuretiche per la presenza prevalente di composti flavonoidi; c) droghe diuretiche per la presenza prevalente di sali (potassio); d) droghe diuretiche per la presenza prevalente di oli essenziali. E' anche molto interessante, dal punto di vista terapeutico, conoscere di quali sostanze le droghe riescono a facilitare l'escrezione attraverso i reni. Così abbiamo: 1) Diuretici azoturici, se aumentano l'eliminazione dell'urea (Spirea olmaria, Prezzemolo, Salsapariglia, Betulla, Carciofo, Cipolla, Enula, Orthosifon, Ononide); 2) Diuretici uricolitici, se aumentano l'eliminazione dell'acido urico e dei suoi sali (Alkekengi, Frassino, Ribes nero, Betulla, Salsapariglia, Mais, Uva ursina, Mirtillo rosso e nero, Verga d'oro, Pioppo nero gemme, Ginepro); 3) Diuretici decloruranti, se aumentano l'eliminazione dei cloruri (Orthosifon, Ononide, Pungitopo, Finocchio, Sambuco, Ortica, Asparago, Spirea olmaria); 4) Diuretici fosfatici e ossalici, se promuovono l'eliminazione dei fosfati e degli ossalati (Mais); 5) Diuretici antiputridi, se possiedono una azione antisettica capace di combattere e contrastare le infezioni batteriche dell'apparato urinario (Uva ursina, Mirtillo nero e rosso, Corbezzolo, Sandalo essenza, Pioppo nero gemme, Verga d'oro, Ginepro, Lavanda, Timo). [Tratto da: Marzio Pedretti "L'erborista moderno"]
    NOTE VARIE
    espandi ⇩ riduci ⇧ Il Corbezzolo ha i colori della bandiera italiana: verde nelle foglie, bianco nei fiori, rosso nei frutti. In Veneto, Emilia Romagna, Marche e Molise è una specie protetta. Il frutto è utilizzato candito, sotto spirito o per preparare marmellate. Dalla sua fermentazione si ottiene il 'vino di Corbezzolo'. Virgilio ed Orazio indicano la pianta con il nome di 'arbustus' mentre 'unedo' dal latino unum edo=uno solo, si riferisce alla citazione di Plinio il Vecchio che sosteneva 'ne mangio uno solo' a causa del sapore abbastanza insipido.


    BIBLIOGRAFIA, WEBLIOGRAFIA E ARTICOLI SCIENTIFICI SUL WEB

  • Pallauf, K., et al. (2008). Antioxidant properties of *Arbutus unedo* fruits. *Food Chemistry, 107*(3), 1120-1128.
  • Tuberoso, C.I.G., et al. (2010). Chemical composition and antioxidant activity of *Arbutus unedo* honey. *Food Chemistry, 121*(3), 748-754.
  • Guimarães, R., et al. (2013). Bioactive compounds in *Arbutus unedo* leaves. *Industrial Crops and Products, 41*, 299-303.
  • Mendes, L., et al. (2011). Antimicrobial activity of *Arbutus unedo* extracts. *Journal of Ethnopharmacology, 134*(2), 630-634.
  • Oliveira, I., et al. (2011). Nutritional composition of *Arbutus unedo* fruits. *Food Research International, 44*(7), 2285-2291.

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    Arbutus unedo
    Painted by Deborah Lambkin


    Autore: A.Tucci

    Autore: A.Tucci

    Autore: A.Tucci

    Foto modificata per uso didattico. Dipartimento Botanico Università di Catania

    Arbutus unedo - Espana


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