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| QUESTA SCHEDA È UNICA E ORIGINALE IN INTERNET - aggiornamento 12-06-2026 |
ASPERULA |
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CLASSIFICAZIONE BOTANICA...
| Dominio Eukaryota Regno Plantae Clade Tracheophyta Clade Angiospermae Clade Eudicotyledones Clade Asteridae Ordine Gentianales Famiglia Rubiaceae Sottofamiglia Rubioideae Tribù Rubieae Genere Galium Specie Galium odoratum |
Famiglia: Rubiaceae |
SINONIMI DEL NOME VOLGARE...
| Stellina Odorosa, Caglio Odoroso, Rozzoela, Gletto, Asperula Odorata, Aspiredda Odorata, Perla Woodruff, Woodward, Master Of The Wood, Asperule, Waldmeister |
SINONIMI DEL NOME BOTANICO...
| Asperula Eugeniae K.Richt., Asperula Matrisylva Gilib., Asperula Odora Salisb., Asperula Odorata L., Asperula Odorata Var. Trifida Sennen, Asterophyllum Asperula K.F.Schimp. & Spenn., Asterophyllum Sylvaticum K.F.Schimp. & Spenn., Chlorostemma Odoratum (L.) Fourr., Galium Matrisylva F.H.Wigg., Galium Odoratum Var. Eugeniae (K.Richt.) Ehrend., Galium Odoratum Var. Eugenii (K.Richt.) Ehrend. |
DESCRIZIONE BOTANICA...
| ERBACEA PERENNE RIZOMATOSA ALTA 10-30 CM. FUSTI ERETTI, QUADRANGOLARI, SEMPLICI. FOGLIE SESSILI, VERTICILLATE IN NUMERO DI 6-8 PER VERTICILLO, LANCEOLATE, ACUTE, GLABRE E RUVIDE AI MARGINI. FIORI PICCOLI, BIANCHI, IMBUTIFORMI, RIUNITI IN CIME TERMINALI E ASCELLARI. FRUTTO È UN ACHENIO GLOBOSO RICOPERTO DI UNCINI. TUTTA LA PIANTA HA UN CARATTERISTICO ODORE DOLCE E AROMATICO, SOPRATTUTTO DA SECCA (CUMARINA). |
FIORITURA O ANTESI...
| MAGGIO, GIUGNO, LUGLIO, PRIMAVERA, ESTATE |
| COLORI OSSERVATI NEI FIORI |
| ________ BIANCO |
HABITAT...
| Originaria dell'Europa e dell'Asia occidentale. Cresce in montagna tra i 400 e 1600, metri prevalentemente nei boschi decidui e nella macchia, ma si trova anche in cunei ombreggiati, praterie e praterie e giardini rurali ed è una buona specie indicatrice di antichi boschi. In Italia si trova soprattutto nei faggeti, in luoghi umidi e ombreggiati su terreni ricchi di basi che formano tappetini o tappeti di foglie e fiori all'inizio dell'estate. |
| DISTRIBUZIONE IN BASE ALLE OSSERVAZIONI UMANE |
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PERIODO BALSAMICO...
| PIENA FIORITURA (MAGGIO-GIUGNO), QUANDO LA CONCENTRAZIONE DI CUMARINA È MASSIMA NELLE FOGLIE E FIORI. RACCOLTA PREFERIBILE IN GIORNATE SOLEGGIATE PER PRESERVARE GLI OLI VOLATILI. |
DROGA UTILIZZATA...
| (Parti ricche in principi attivi) |
| FOGLIE E FIORI ESSICCATI |
AROMI DELLA DROGA...
| ODORE DOLCE E VANIGLIATO (DALLA CUMARINA), CON NOTE FRESCHE DI FIENO APPENA TAGLIATO E UN LIEVE SENTORE LEGNOSO. L'AROMA RICORDA IL "FIENO DI BOSCO" UMIDO. |
SAPORI DELLA DROGA...
| SAPORE INIZIALMENTE DOLCE E VANIGLIATO (CUMARINA), SEGUITO DA NOTE AMARE E ASTRINGENTI (TANNINI/IRIDOIDI), CON UN RETROGUSTO ERBACEO PERSISTENTE. FRESCO PUÒ ESSERE LEGGERMENTE PICCANTE. |
| TOSSICITÀ: BASSA |
| Motivazione: alle dosi fitoterapiche tradizionali Galium odoratum presenta generalmente buona tollerabilità. Sono stati segnalati occasionalmente cefalea, nausea o disturbi gastrointestinali lievi soprattutto in caso di assunzioni elevate o preparazioni molto concentrate, probabilmente correlate al contenuto di cumarine. Non risultano documentati effetti tossici gravi nell'uso fitoterapico corretto della specie. Livello di evidenza disponibile: dati tossicologici sperimentali, esperienza fitoterapica tradizionale e revisioni farmacognostiche. |
| EFFICACIA: BUONA |
| Motivazione: Galium odoratum dispone di una lunga tradizione fitoterapica documentata supportata da dati farmacologici e fitochimici specifici sulla specie. Sono disponibili studi sperimentali in vitro e in vivo che documentano attività spasmolitiche, sedative lievi, antinfiammatorie, vasoprotettive e linfocinetiche attribuite principalmente alle cumarine e agli iridoidi. Tuttavia non risultano disponibili studi clinici controllati sufficienti per classificare l'attività terapeutica come confermata da evidenze scientifiche. Livello di evidenza disponibile: fitoterapia documentata, studi in vitro, studi in vivo animale e revisioni farmacognostiche. |
PRINCÍPI ATTIVI...
| Cumarine: melilotoside, cumarina, acido cumarinico, erniarina, umbelliferone Iridoidi: asperuloside, monotropeina, deacetilasperuloside, scandoside, asperulosidato Flavonoidi: quercetina, rutina, kaempferolo, isoquercitrina, astragalina, iperoside Acidi fenolici: acido clorogenico, acido caffeico, acido ferulico, acido p-cumarico, acido protocatecuico Polifenoli: derivati dell'acido caffeico, derivati dell'acido clorogenico, tannini fenolici Tannini: tannini condensati, tannini idrolizzabili Antrachinoni: nordamnacantal, rubiadina, derivati antrachinonici in tracce Triterpeni: acido ursolico, acido oleanolico Fitosteroli: beta-sitosterolo, stigmasterolo, campesterolo Polisaccaridi: pectine, arabinogalattani, emicellulose Acidi organici: acido citrico, acido malico, acido tartarico Sali minerali: potassio, calcio, magnesio, manganese, ferro |
Bibliografia |
PROPRIETÀ E INDICAZIONI (NOTE IMPORTANTI)
Confermate da studi scientifici e clinici Non sono disponibili studi clinici controllati, meta-analisi o revisioni sistematiche che dimostrino in modo diretto l'efficacia terapeutica di Galium odoratum (L.) Scop. per specifiche indicazioni cliniche nell'uomo. Pertanto non sono attualmente disponibili evidenze cliniche sufficienti per confermare proprietà fitoterapiche terapeutiche della specie. Con riscontro positivo in vitro o in modelli animali o nella fitoterapia documentata Attività antiossidante. Diversi studi in vitro su estratti della parte aerea hanno evidenziato attività scavenger verso radicali liberi e capacità antiossidanti attribuite principalmente a composti fenolici e cumarinici. Le evidenze sono limitate a modelli sperimentali in vitro. Attività antimicrobica. Estratti della specie hanno mostrato attività in vitro contro alcuni microrganismi batterici e fungini. I risultati derivano da studi preliminari di laboratorio e non consentono estrapolazioni terapeutiche cliniche. Attività antinfiammatoria. Alcuni studi farmacologici sperimentali in vitro e su modelli animali suggeriscono un potenziale effetto antinfiammatorio di estratti della pianta. Le evidenze disponibili sono limitate e non validate clinicamente. Attività sedativa lieve e spasmolitica. L'impiego tradizionale come pianta calmante e rilassante trova un parziale supporto farmacologico nella presenza di cumarine e in alcuni dati sperimentali preliminari. Mancano tuttavia studi clinici adeguati. Attività digestiva amaro-aromatica. L'uso tradizionale come coadiuvante digestivo è coerente con le caratteristiche organolettiche e con osservazioni fitoterapiche storiche documentate. Le evidenze disponibili sono prevalentemente etnobotaniche e farmacognostiche. Uso storico e nella tradizione Impiego come digestivo dopo i pasti. Impiego come tonico aromatico. Impiego come blando sedativo e rilassante nervino. Impiego nei disturbi funzionali gastrointestinali lievi. Impiego come aromatizzante per vini, liquori e preparazioni alimentari tradizionali. Impiego tradizionale nei disturbi epatici e biliari lievi. Impiego popolare come diuretico blando. Impiego popolare nelle affezioni spasmodiche lievi dell'apparato digerente. Le indicazioni tradizionali sopra riportate derivano da fonti etnobotaniche e fitoterapiche storiche e non costituiscono validazione clinica.
Bibliografia (proprietà e indicazioni)
| SORVEGLIANZA ALLE REAZIONI AVVERSE PIANTA SEGNALATA IN FITOVIGILANZA È ISCRITTA NELLA LISTA NEGATIVA DELLA COMMISSIONE E |
| AVVERTENZE
(Le avvertenze includono segnali di rischio basati su evidenze precliniche, plausibilità farmacologica o casi isolati) L'ASSUNZIONE DI DOSI ELEVATE O DI PREPARAZIONI PARTICOLARMENTE CONCENTRATE PUÒ CAUSARE CEFALEA, NAUSEA, VERTIGINI E DISTURBI GASTROINTESTINALI. EVIDENZA DISPONIBILE: OSSERVAZIONI FITOTERAPICHE TRADIZIONALI, DATI FARMACOLOGICI E TOSSICOLOGICI ATTRIBUITI AI COSTITUENTI CUMARINICI DELLA SPECIE. L'IMPIEGO PROLUNGATO AD ALTE DOSI NON È ADEGUATAMENTE STUDIATO E RICHIEDE CAUTELA A CAUSA DELLA PRESENZA DI CUMARINE E DEI LORO PRECURSORI. EVIDENZA DISPONIBILE: CARATTERIZZAZIONE FITOCHIMICA E PLAUSIBILITÀ FARMACOLOGICA DOCUMENTATA. LA CONCENTRAZIONE DI CUMARINA AUMENTA DURANTE L'APPASSIMENTO E L'ESSICCAZIONE DEL MATERIALE VEGETALE; LA COMPOSIZIONE FITOCHIMICA DELLE PREPARAZIONI PUÒ PERTANTO DIFFERIRE SENSIBILMENTE RISPETTO ALLA PIANTA FRESCA. EVIDENZA DISPONIBILE: STUDI FARMACOGNOSTICI E FITOCHIMICI SULLA SPECIE. NON SONO DISPONIBILI STUDI CLINICI ADEGUATI CHE CONSENTANO DI DEFINIRE LA SICUREZZA DELL'IMPIEGO DURANTE GRAVIDANZA E ALLATTAMENTO. EVIDENZA DISPONIBILE: ASSENZA DI STUDI CLINICI SPECIFICI. NON SONO DISPONIBILI STUDI CLINICI CONTROLLATI SULLE POSSIBILI INTERAZIONI FARMACOLOGICHE DELLA SPECIE. EVIDENZA DISPONIBILE: ASSENZA DI STUDI DI INTERAZIONE SPECIFICAMENTE CONDOTTI SU GALIUM ODORATUM. LE EVIDENZE CLINICHE DISPONIBILI PER LA SPECIE RISULTANO LIMITATE E GRAN PARTE DELLE CONOSCENZE DERIVA DA STUDI FITOCHIMICI, FARMACOLOGICI SPERIMENTALI E DALL'USO FITOTERAPICO TRADIZIONALE. EVIDENZA DISPONIBILE: REVISIONI FARMACOGNOSTICHE E FITOTERAPICHE. |
| CONTROINDICAZIONI
(Le controindicazioni si basano su evidenze cliniche dirette, cioè dati da studi clinici, osservazionali o casistiche solide che dimostrino che l’uso della pianta è da evitare in specifiche condizioni o popolazioni) IPERSENSIBILITÀ NOTA A GALIUM ODORATUM O AI PREPARATI OTTENUTI DALLA SPECIE. LA CONTROINDICAZIONE DERIVA DALLA POSSIBILITÀ DI REAZIONI AVVERSE INDIVIDUALI DOCUMENTATE NELLA PRATICA FITOTERAPICA E DALLA PRESENZA DI COMPOSTI CUMARINICI. |
INCOMPATIBILITÀ...
| (Farmaci o sostanze da evitare per interazioni avverse o incompatibilità farmacologiche) |
| ANTIAGGREGANTI PIASTRINICI |
| ANTICOAGULANTI |
| ANTICOAGULANTI CUMARINICI |
| ASPIRINA |
| CLOPIDOGREL |
| CUMARINE (ALTE DOSI) |
| EPATOTOSSICI |
| FANS (FARMACI ANTINFIAMMATORI NON STEROIDEI) |
| METOTREXATE |
| OMEGA-3 AD ALTI DOSAGGI |
| PARACETAMOLO |
| WARFARIN |
ERBE SINERGICHE *...
| (Erbe che possono aumentare l'efficacia fitoterapica) |
| MELILOTO |
| PASSIFLORA INCARNATA |
| VALERIANA OFFICINALE |
ORGANI UMANI...
ESTRATTI...
| Estratti standardizzati, integratori e omeopatici di ASPERULA basati su evidenze scientifiche e sicurezza d'uso Estratti di Galium odoratum (L.) Scop. (ASPERULA) Droga essiccata polverizzata in capsule o compresse. È la forma tradizionalmente più diffusa negli integratori erboristici europei. Non esistono titolazioni ufficialmente riconosciute né standard terapeutici universalmente accettati per i principali costituenti. Le dosi comunemente riportate nella letteratura fitoterapica storica corrispondono a 1–3 g di droga essiccata al giorno suddivisi in più somministrazioni. Estratto secco idroalcolico. Disponibile occasionalmente come ingrediente di formulazioni digestive, rilassanti o venotoniche. Non risultano monografie regolatorie che definiscano un titolo minimo terapeuticamente validato in cumarine o altri marcatori. In assenza di standardizzazione riconosciuta, la posologia varia generalmente nell'intervallo equivalente a 0,5–2 g di droga essiccata al giorno. Estratto fluido idroalcolico. Preparazione tradizionale ottenuta dalla parte aerea fiorita. Utilizzata soprattutto nella fitoterapia europea tradizionale. Non sono disponibili titolazioni terapeutiche validate. Le dosi tradizionali corrispondono generalmente a 1–4 ml fino a tre volte al giorno, in funzione del rapporto droga-estratto utilizzato dal produttore. Tintura madre fitoterapica. Preparata dalla pianta fresca o parzialmente essiccata secondo metodiche farmacopeiche nazionali. Utilizzata soprattutto come preparazione digestiva e rilassante tradizionale. Non esistono titoli terapeutici riconosciuti. Le posologie storicamente riportate sono generalmente comprese tra 20 e 50 gocce da una a tre volte al giorno. Estratto molle o semisolido. Utilizzato più raramente come intermedio tecnologico per capsule, compresse o preparazioni galeniche. Non risultano standardizzazioni quantitative universalmente accettate né dosaggi terapeutici specificamente validati. Preparazioni omeopatiche. Galium odoratum è presente in alcune farmacopee omeopatiche sotto forma di tintura madre omeopatica e successive diluizioni. Le diluizioni più comunemente reperibili sono D2, D3, D4, D6, D12, CH5, CH7, CH9, CH15 e CH30. Le modalità di assunzione seguono i criteri della pratica omeopatica e non sono supportate da evidenze cliniche specifiche relative all'efficacia fitoterapica della specie. |
TISANE...
| Tisane, composizioni e preparazioni di ASPERULA basate su evidenze scientifiche e sicurezza d'uso Per Galium odoratum (L.) Scop. le evidenze cliniche sono limitate e non esistono formulazioni fitoterapiche ufficialmente validate per specifiche indicazioni terapeutiche. Le preparazioni seguenti derivano dalla tradizione fitoterapica europea e da dati farmacognostici compatibili con l'uso tradizionale della specie. Le dosi proposte rientrano negli intervalli comunemente considerati sicuri per la droga essiccata, evitando quantitativi elevati di cumarine. Galium odoratum parte aerea essiccata 1 g Melissa officinalis foglie 1 g Mentha × piperita foglie 0,5 g Infondere in 200 ml di acqua per 5-10 minuti. Assumere una o due volte al giorno dopo i pasti principali. Infuso rilassante serale Galium odoratum parte aerea essiccata 1 g Melissa officinalis foglie 1 g Tilia cordata infiorescenze 1 g Infondere in 200 ml di acqua per circa 10 minuti. Assumere una tazza nelle ore serali. Infuso tradizionale per disturbi digestivi funzionali Galium odoratum parte aerea essiccata 1 g Matricaria chamomilla capolini 1 g Foeniculum vulgare frutti 1 g Infondere in 200 ml di acqua per 10 minuti. Assumere dopo i pasti principali. Decotto leggero tradizionale drenante Galium odoratum parte aerea essiccata 1 g Betula pendula foglie 2 g Solidago virgaurea sommità fiorite 1 g Portare a lieve ebollizione per circa 3 minuti e lasciare riposare altri 10 minuti. Assumere una o due volte al giorno. Formulazione erboristica digestiva Galium odoratum estratto secco 100 mg Melissa officinalis estratto secco 150 mg Mentha × piperita estratto secco 100 mg Assunzione tradizionale da una a due volte al giorno dopo i pasti secondo il titolo e le indicazioni del produttore. Formulazione erboristica rilassante Galium odoratum estratto secco 100 mg Passiflora incarnata estratto secco 200 mg Melissa officinalis estratto secco 150 mg Assunzione tradizionale serale secondo le specifiche del preparato commerciale. |
PREPARATI ALCOLICI...
| Vini, elisir, amari, tinture di ASPERULA
La preparazione alcolica tradizionale più nota e storicamente documentata a base di Galium odoratum (L.) Scop. è il cosiddetto vino d'asperula, particolarmente diffuso nell'Europa centrale e soprattutto in Germania, dove rappresenta la base aromatica del tradizionale Maibowle. Vino d'asperula tradizionale (Maibowle) Si utilizzano generalmente 3-5 g di parte aerea fresca leggermente appassita oppure circa 1-2 g di droga essiccata per litro di vino bianco. La pianta viene lasciata macerare nel vino per alcune ore, generalmente da 2 a 12 ore, evitando tempi eccessivi che aumenterebbero il contenuto di cumarine. Successivamente la droga viene rimossa. L'impiego tradizionale è principalmente alimentare, aromatico e digestivo. Nella medicina popolare europea il preparato era utilizzato anche come blando rilassante e come bevanda conviviale dopo i pasti. Vino medicato digestivo tradizionale Galium odoratum parte aerea essiccata 5 g Vino bianco secco 500 ml Macerazione a freddo per 24-48 ore con successiva filtrazione. Nella tradizione erboristica veniva assunto in quantità moderate, generalmente 20-50 ml prima o dopo i pasti come aromatico digestivo e stomachico. Tintura vinosa tradizionale Galium odoratum parte aerea essiccata 20 g Vino bianco 500 ml Alcol etilico alimentare 50 ml Macerazione per circa 7 giorni con agitazione periodica e successiva filtrazione. L'uso storico documentato era limitato a piccole quantità come preparazione aromatica, digestiva e rilassante. Non esistono validazioni cliniche moderne per tali indicazioni. Liquori e aperitivi aromatizzati all'asperula In diverse regioni dell'Europa centrale l'asperula è stata impiegata come correttivo aromatico in liquori, aperitivi e vini aromatizzati. L'utilizzo è legato principalmente alle caratteristiche odorose delle cumarine naturali sviluppate durante l'essiccazione della pianta. A causa della presenza di cumarine, le preparazioni concentrate e il consumo frequente non sono generalmente raccomandati. |
| Consultare il proprio medico prima di assumere queste bevande ed evitarne l'uso in caso di divieto di assunzione di alcol |
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USO ALIMENTARE...
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NOTE VARIE E STORICHE...
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Autore: erbeofficinali.org
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Autore: erbeofficinali.org
Foto o Immagine modificata per uso didattico
Autore: Maurizio Trenchi
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By user wikimedia: Hajotthu
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