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CAGLIANTE VEGETALE

Che contiene un agente cagliante con il quale Ŕ possibile far cagliare il latte per la produzione di formaggi.

Organi interessati

informazioneProseguire selezionando un'erba dalla lista. I simboli a sinistra del nome, relativi all'efficacia, sono descritti nella pagina della simbologia.


4 Erbe per CAGLIANTE VEGETALE

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Galium verum L.
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Cynara cardunculus L. ssp. scolymus (L.) Hegi
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Ficus carica L. var. domestica
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Citrus limon (L.) Burm.