rev. 15-07-2025

MIGLIO
Panicum miliaceum Blanco

Questa pianta merita una coppa per sicurezza ed efficacia terapeutica

TOSSICITÀ NESSUNA

EFFICACIA NORMALE

++

LEGGERE LA SCHEDA IN TUTTE LE SUE SEZIONI PER UNA CORRETTA INFORMAZIONE SULLE PRECAUZIONI D'USO

BOTANICA

CLASSIFICAZIONE

Dominio: Eukaryota (Con cellule dotate di nucleo)
Regno: Plantae
Sottoregno: Tracheobionta (Piante vascolari)
Superdivisione: Spermatophyta (Piante con semi)
Divisione: Angiospermae o Magnoliophyta (Piante con fiori)
Classe: Liliopsida (Monocotiledoni)
Sottoclasse: Commelinidae
Ordine: Cyperales
Famiglia: Poaceae

NOMI POPOLARI E INTERNAZIONALI... ⇩ ⇧

Miglio Comune, Miglio Bianco, Broomcorn Millet, Proso Millet, Common Millet, Hog Millet, Kashif, Chena, Barri, Vari, Gurga, Kangni, Cheena-dangar, Panicum Miliaceum Subsp. Ruderale, Almindelig Hirse, äkta Hirs, Echte Hirse, Hirs, Hirssi, Hog Millet, Millet Proso

SINONIMI DEL NOME BOTANICO... ⇩ ⇧

Panicum Miliaceum Var. Miliaceum, Panicum Miliaceum Var. Ruderale (Kitag.) Tzvelev, Panicum Miliaceum Subsp. Ruderale (Kitag.) Tzvelev, Panicum Asperrimum Fisch. Ex Schult., Panicum Densepilosum Steud., Panicum Milium Pers., Panicum Ruderale (Kitag.) Chang, Panicum Spontaneum Zhuk., Milium Esculentum Moench, Panicum Miliaceum Var. Effusum Alef., Panicum Miliaceum Var. Overtum Alef., Panicum Miliaceum F. Ruderale Kitag., Panicum Miliaceum Var. Contractum Alef., Panicum Miliaceum Var. Compactum Körn., Panicum Miliaceum Var. Atroviolaceum Korn., Panicum Miliaceum Var. Flavescens Körn. (Nota: Panicum Miliaceum Blanco è Un Sinonimo Obsoleto Di Panicum Miliaceum L., Specie Corretta Per Il Miglio Comune. Alcune Varietà Potrebbero Riferirsi A Cultivar O Forme Coltivate.)

DESCRIZIONE BOTANICA... ⇩ ⇧

PIANTA ERBACEA ANNUALE DA 50 A 150 CM CON CULMI ROBUSTI LIGNIFICATI ALLA BASE E FOGLIE GUAINANTI LANCEOLATE E PUBESCENTI. LE INFIORESCENZE A PANNOCCHIA DI 15-20 CM SONO FORMATE DA SPIGHETTE COMPOSTE DA DUE GLUME E DUE FIORI ERMAFRODITI. IL FRUTTO È UNA CARIOSSIDE DI COLORE CHIARO O VARIABILE DAL GRIGIO AL ROSSO-SCURO AL NERO

COLORI OSSERVATI NEI FIORI

________ GIALLO-VERDASTRO

________ VERDASTRO-CHIARO

________ VERDE-CHIARO

FIORITURA O ANTESI... ⇩ ⇧

ESTATE, PRINCIPALMENTE LUGLIO AGOSTO SETTEMBRE

HABITAT... ⇩ ⇧

Graminacea annuale originaria dell'Asia centrale e orientale. È ampiamente coltivata come cereale in diverse regioni del mondo con climi temperati caldi e subtropicali, in particolare in Asia, Africa, Europa orientale e Nord America. È una coltura resistente alla siccità e si adatta bene a terreni poveri, sabbiosi o marginali, dove altre colture cerealicole potrebbero non prosperare. Predilige posizioni soleggiate e richiede una stagione di crescita calda e breve. Si adatta a diverse altitudini e può essere coltivato sia in pianura che in zone collinari. Sebbene sia principalmente una pianta coltivata, in alcune regioni si è naturalizzata e può essere trovata in campi abbandonati, bordi stradali e aree disturbate. La sua capacità di crescere rapidamente con poca acqua la rende una coltura importante in regioni aride e semi-aride.

DISTRIBUZIONE IN BASE ALLE OSSERVAZIONI UMANE

ERBORISTERIA - FITOTERAPIA

TEMPO BALSAMICO... ⇩ ⇧

FINE ESTATE-INIZIO AUTUNNO, TIPICAMENTE TRA AGOSTO E SETTEMBRE, QUANDO LE SPIGHE SONO PRONTE

DROGA UTILIZZATA... ⇩ ⇧

SEME (O FRUTTO) DI MIGLIO DECORTICATO, CHE È UN CEREALE

AROMI DELLA DROGA... ⇩ ⇧

NEUTRO, LEGGERMENTE FARINOSO O DI CEREALE, NON PARTICOLARMENTE AROMATICO

SAPORI DELLA DROGA... ⇩ ⇧

DELICATO, DOLCIASTRO, CON UNA NOTA CARATTERISTICA DI CEREALE O NOCCIOLA, E CONSISTENZA LEGGERMENTE PASTOSA DOPO LA COTTURA

PRINCIPI ATTIVI... ⇩ ⇧

Polifenoli: acido ferulico (legato alle fibre), acido p-cumarico, Flavonoidi: quercetina, apigenina, Fitosteroli: beta-sitosterolo, campesterolo, Tocoferoli: vitamina E (alfa-tocoferolo), Acidi grassi essenziali: acido linoleico (omega-6), acido oleico (omega-9), Proteine: prolamine (miliacine), Polisaccaridi: amilosio (componente dell'amido), Minerali: magnesio, fosforo, ferro, Vitamine del gruppo B: niacina (B3), piridossina (B6)

PROPRIETÀ E INDICAZIONI REGISTRATE
Uso storico e nella tradizione
ook	ALIMENTO
ook	TRICOFILO
+++	ASTENIA O ESAURIMENTO E STRESS
+++	CARENZA DI SALI MINERALI E OLIGOELEMENTI
++	CONVALESCENZA (ASTENIA E STANCHEZZA)
++	FRAGILITÀ CAPELLI E UNGHIE
++	SENESCENZA DISTURBI
+	AVITAMINOSI
+	TONICO GENERALE

ORGANI INTERESSATI DALL'AZIONE FITOTERAPICA

CAPELLI - PELI - UNGHIE

CUOIO CAPELLUTO

ORGANI E-O TESSUTI DI VARI DISTRETTI CORPOREI

SISTEMA NERVOSO CENTRALE

TUTTI GLI ORGANI DEL CORPO

CONTROINDICAZIONI
IPERSENSIBILITÀ ACCERTATA AL MIGLIO O AD ALTRI COMPONENTI. EVITARE L'USO TERAPEUTICO IN CASO DI PROBLEMI TIROIDEI.

AVVERTENZE
NESSUNA AVVERTENZA SPECIFICA O SIGNIFICATIVA PER L'USO TERAPEUTICO CORRETTO. ESSENDO UN ALIMENTO AMPIAMENTE CONSUMATO, LE PRECAUZIONI SONO GENERALMENTE QUELLE COMUNI A QUALSIASI ALIMENTO, COME IL RISCHIO DI CONTAMINAZIONE DA ALLERGENI CROCIATI PER SOGGETTI CON GRAVI ALLERGIE ALIMENTARI.

NOTE DI FITOTERAPIA ⇩ ⇧

Ha azione trofica sulla cute e annessi cutanei. In erboristeria vengono usati i suoi preparati e concentrati.
Essendo privo di glutine è utilizzato per la preparazione di alimenti per celiaci o nelle intolleranze alimentari, avendo anche un valore dietetico elevato per il contenuto in proteine (11%) simile a quello del grano e per la ricchezza di sali minerali.

ANNOTAZIONI, RICERCHE E BIBLIOGRAFIA

USO ALIMENTARE... ⇩ ⇧

Cariossidi (semi):

Nella cucina macrobiotica

Per confezione di schiacce non lievitate

In minestre e svariati tipi di primi piatti o piatti unici Utilizzato nella celiachia e nelle intolleranze al glutine delle graminacee. Sconsigliabile la conservazione sotto forma di fiocchi o farina a causa del contenuto lipidico.

...in aggiornamento

BIBLIOGRAFIA, WEBLIOGRAFIA E ARTICOLI SCIENTIFICI SUL WEB

Zhang L.Z., et al. (2014). Phenolic compounds in millet grains. *Food Chemistry*, 145, 80-85.

Saleh A.S.M., et al. (2013). Millet grains: nutritional quality. *Food Research International*, 54(1), 164-173.

European Food Safety Authority (2019). Scientific Opinion on millet nutrients. *EFSA Journal*, 17(3), 5634.

Chandrasekara A., Shahidi F. (2011). Bioactivities of millet phenolics. *Journal of Agricultural and Food Chemistry*, 59(17), 9563-9571.

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