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rev. 16-07-2025 |
PAPAYA |
LEGGERE LA SCHEDA IN TUTTE LE SUE SEZIONI PER UNA CORRETTA INFORMAZIONE SULLE PRECAUZIONI D'USO
CLASSIFICAZIONE Dominio: Eukaryota (Con cellule dotate di nucleo) Regno: Plantae Sottoregno: Tracheobionta (Piante vascolari) Superdivisione: Spermatophyta (Piante con semi) Divisione: Angiospermae o Magnoliophyta (Piante con fiori) Classe: Magnoliopsida (Dicotiledoni) Sottoclasse: Rosidae Ordine: Brassicales Famiglia: Caricaceae |
NOMI POPOLARI E INTERNAZIONALI |
espandi ⇩ riduci ⇧Papaia, Melontree, Mamon, Paw Paw, Pawpaw, Tree Melon, Papayer, Papaye, Falso castaño, Fruta Bomba, Lechosa, Mamón, Mamón, Melón Zapote, Olcoctón, Papanajo, Papaya Calentana, Papayero, Papayo, Melonenbaum, Papajabaum, Papajapflanze, Papayabaum, Papaija, Pawpaw, Fan Mu Gua, Melontræ, Meloenboom, Popoo, Betek, Betik, Gedang, Mamao, Loko, Ma Kuai Thet, Malako, Malakor, Sa Kui Se, Papiitaa, Dudu |
SINONIMI DEL NOME BOTANICO |
espandi ⇩ riduci ⇧Carica Citriformis, Carica Cubensis, Carica Hermaphrodita, Carica Jamaicensis, Carica Jimenezii, Carica Papaya, Carica Peltata, Carica Posopora, Carica Pyriformis, Carica Rochefortii, Papaya Carica, Papaya Citriformis, Papaya Communis, Papaya Cucumerina, Papaya Edulis, Papaya Vulgaris, Vasconcellea Peltata |
DESCRIZIONE BOTANICA
espandi ⇩ riduci ⇧ALBERO ERBACEO O ARBUSTO DI BREVE DURATA, ALTO FINO A 5-10 METRI, CON UN UNICO FUSTO ERETTO E SUCCULENTO, SCARSAMENTE RAMIFICATO. LE FOGLIE SONO GRANDI, PALMATOLOBATE, CON 5-9 LOBI PROFONDAMENTE INCISI, LUNGHE FINO A 50-70 CM, PORTATE ALL'APICE DEL FUSTO SU LUNGHI PICCIOLI CAVI. È UNA SPECIE GENERALMENTE DIOICA (PIANTE MASCHILI E FEMMINILI SEPARATE), MA POSSONO ESISTERE ANCHE PIANTE ERMAFRODITE. I FIORI MASCHILI SONO PICCOLI, TUBULARI, BIANCHI O GIALLASTRI, RIUNITI IN LUNGHE PANNOCCHIE PENDULE. I FIORI FEMMINILI SONO PIÙ GRANDI, SOLITARI O IN PICCOLI GRUPPI ALL'ASCELLA DELLE FOGLIE, CON CINQUE PETALI LIBERI E UN OVARIO SUPERO GLOBOSO. I FIORI ERMAFRODITI PRESENTANO CARATTERISTICHE INTERMEDIE. IL FRUTTO È UNA GRANDE BACCA CARNOSA, DI FORMA VARIABILE (SFERICA, OVALE O ALLUNGATA), CON UNA BUCCIA LISCIA DI COLORE GIALLO-ARANCIO A MATURAZIONE E UNA POLPA SUCCOSA, DOLCE E DI COLORE ARANCIO-ROSSASTRO, CONTENENTE NUMEROSE PICCOLE SEMI NERI. LA FIORITURA E LA FRUTTIFICAZIONE AVVENGONO DURANTE TUTTO L'ANNO NELLE REGIONI TROPICALI. |
COLORI OSSERVATI NEI FIORI |
________ BIANCO |
FIORITURA O ANTESI FIORISCE E FRUTTIFICA TUTTO L'ANNO IN CLIMI TROPICALI CALDI; IN COLTIVAZIONE, SPESSO PER GRAN PARTE DELL'ANNO |
HABITAT
espandi ⇩ riduci ⇧Originario delle regioni tropicali dell'America Centrale e del Messico meridionale. Predilige climi caldi e umidi, con temperature comprese tra i 20°C e i 30°C, e posizioni soleggiate. Richiede terreni fertili, ben drenati e ricchi di materia organica, con un pH leggermente acido o neutro. Non tollera temperature inferiori allo zero o ristagni idrici. La sua coltivazione è diffusa in tutte le zone tropicali e subtropicali del mondo, inclusi Sud-est asiatico, India, Africa e alcune aree del Sud Europa dove il clima lo permette. In Italia, la coltivazione della papaia è possibile in alcune regioni meridionali con inverni miti o in serra. Allo stato spontaneo non è presente in Italia. Cresce rapidamente in ambienti con elevata umidità e precipitazioni ben distribuite durante l'anno. |
DISTRIBUZIONE GEOGRAFICA 2025 |
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PERIODO BALSAMICO IL LATTICE SI RACCOGLIE DAI FRUTTI ACERBI IN QUALSIASI MOMENTO DELL'ANNO. I FRUTTI A MATURAZIONE E LE FOGLIE GIOVANI |
DROGA UTILIZZATA LATICE (SUCCO) ISPESSITO DAI FRUTTI VERDI INCISI, FOGLIE CAULINARI RACCOLTE PRIMA DELLA FORMAZIONE DEI FRUTTI E I SEMI. ANCHE IL FRUTTO STESSO È CONSUMATO COME ALIMENTO |
ODORI DELLA DROGA LATTICE: ODORE CARATTERISTICO, PUNGENTE, LIEVEMENTE FRUTTATO. FOGLIE: ODORE LEGGERMENTE AMARO, ERBACEO. FRUTTO MATURO: ODORE DOLCE, TROPICALE |
SAPORI DELLA DROGA LATTICE: SAPORE AMARO, PUNGENTE. FOGLIE: SAPORE AMARO. FRUTTO MATURO: SAPORE DOLCE, DELICATO, TROPICALE |
PRINCIPI ATTIVI
espandi ⇩ riduci ⇧Enzimi proteolitici: papaina, chimopapaina, caricaina Alcaloidi: carpaina, pseudocarpaina Flavonoidi: quercetina, kaempferolo, miricetina Acidi fenolici: acido caffeico, acido clorogenico, acido p-cumarico Carotenoidi: beta-carotene, licopene, beta-criptoxantina Vitamine: vitamina C, vitamina A, vitamina E Minerali: potassio, magnesio, calcio Steroli: beta-sitosterolo, stigmasterolo |
ORGANI INTERESSATI DALL'AZIONE FITOTERAPICA |
INTESTINO |
ORGANI DIGESTIVI |
ORGANI E-O TESSUTI DI VARI DISTRETTI CORPOREI |
PANCREAS |
SISTEMA IMMUNITARIO |
SISTEMA NERVOSO ENTERICO |
STOMACO |
TESSUTO CUTANEO |
TUBO GASTRO-ENTERICO |
ESTRATTI E INTEGRATORI STANDARDIZZATI
espandi ⇩ riduci ⇧Papaya Tintura Madre Preparata dal frutto fresco tit.alcol.45° a 1/20 XXX gtt 3 volte al giorno |
PIANTE CHE POSSONO AUMENTARE L'EFFICACIA CON DIVERSI MECCANISMI D'AZIONE (SINERGIE)* |
ANANAS |
FICUS INSIPIDA |
* Si tenga presente che talvolta la stessa erba indicata come sinergica o antagonista, potrebbe assumere entrambi i ruoli in funzione della dose utilizzata e/o della forma estrattiva. Rivolgersi sempre al fitoterapeuta per gli abbinamenti. |
CONTROINDICAZIONI GRAVIDANZA (IL LATTICE DEL FRUTTO ACERBO E I SEMI CONTENGONO PAPAINA E ALTRI COMPOSTI CHE POSSONO INDURRE CONTRAZIONI UTERINE O AVERE EFFETTI ABORTIVI/TERATOGENI), ALLATTAMENTO (PER MANCANZA DI DATI SUFFICIENTI SULLA SICUREZZA E POTENZIALE PASSAGGIO DI COMPONENTI NEL LATTE MATERNO), ALLERGIA NOTA ALLA PAPAINA O AD ALTRI ENZIMI PROTEOLITICI (ES. FICINA, BROMELINA) O A PIANTE DELLA FAMIGLIA DELLE CARICACEAE, ALLERGIA AL LATTICE (PUÒ ESSERCI REATTIVITÀ CROCIATA), DISTURBI DELLA COAGULAZIONE DEL SANGUE O ASSUNZIONE DI FARMACI ANTICOAGULANTI/ANTIAGGREGANTI PIASTRINICI (ES. WARFARIN, ASPIRINA) PER IL POTENZIALE EFFETTO FLUIDIFICANTE DEL SANGUE DELLA PAPAINA, ULCERE GASTRICHE O DUODENALI ATTIVE E GASTRITE ACUTA SEVERA (LA PAPAINA, ESSENDO UN ENZIMA PROTEOLITICO, POTREBBE IRRITARE ULTERIORMENTE LE MUCOSE DANNEGGIATE), OSTRUZIONE DELLE VIE BILIARI. |
AVVERTENZE USARE CON CAUTELA IN PAZIENTI CON DISTURBI GASTROINTESTINALI PREESISTENTI (ES. REFLUSSO, SINDROME DELL'INTESTINO IRRITABILE), IN QUANTO L'ALTO CONTENUTO DI FIBRE O L'AZIONE ENZIMATICA DELLA PAPAINA POSSONO CAUSARE GONFIORE, FLATULENZA, NAUSEA O DIARREA, SPECIALMENTE A DOSI ELEVATE, CONSULTARE IL MEDICO IN CASO DI DIABETE E ASSUNZIONE DI FARMACI IPOGLICEMIZZANTI, POICHÉ LA PAPAIA PUÒ AVERE UN EFFETTO DI RIDUZIONE DELLA GLICEMIA E POTREBBE ESSERE NECESSARIO UN AGGIUSTAMENTO DELLA TERAPIA, L'USO TOPICO DEL LATTICE PUÒ CAUSARE IRRITAZIONE CUTANEA O REAZIONI ALLERGICHE IN SOGGETTI SENSIBILI, QUINDI SI RACCOMANDA UN TEST SU UNA PICCOLA AREA DI PELLE PRIMA DELL'APPLICAZIONE ESTESA, EVITARE IL CONSUMO DI GRANDI QUANTITÀ DI FRUTTO ACERBO O SEMI, IN QUANTO PIÙ CONCENTRATI IN PAPAINA E ALTRI COMPOSTI CHE POSSONO INDURRE DISTURBI GASTROINTESTINALI, DISTANZIARE L'ASSUNZIONE DI PREPARAZIONI A BASE DI PAPAIA DA QUELLA DI ALTRI FARMACI (ALMENO 1-2 ORE) PER EVITARE POTENZIALI INTERAZIONI CON L'ASSORBIMENTO DI FARMACI O ALTERAZIONI DEL LORO METABOLISMO, NON SUPERARE LE DOSI RACCOMANDATE E ATTENERSI ALLE INDICAZIONI DI UN PROFESSIONISTA SANITARIO. |
SOSTANZE DA EVITARE PER INTERAZIONI AVVERSE O INCOMPATIBILITÀ FARMACOLOGICHE |
ACIDO ASCORBICO |
ACIDO MALEICO |
ACIDO SUCCINICO |
ACIDO TARTARICO |
FARMACI ANTIAGGREGANTI PIASTRINICI |
FARMACI ANTICOAGULANTI |
SALI DI METALLI PESANTI |
TIOLO |
WARFARIN |
NOTE DI FITOTERAPIA
espandi ⇩ riduci ⇧L'estratto standardizzato di papaya deve essere prescritto dal medico. Efficace nei casi di cattive digestioni dovute a insufficienza pancreatica - nelle diarree e nelle fermentazioni intestinali. |
BIBLIOGRAFIA, WEBLIOGRAFIA E ARTICOLI SCIENTIFICI SUL WEB |