QUESTA SCHEDA È UNICA E ORIGINALE IN INTERNET - aggiornamento 02-03-2026

CARIOFILLATA
Geum urbanum L.

Merita una medaglia d'argento per buona sicurezza ed efficacia terapeutica — *ARGENTO*

TOSSICITÀ BASSA

EFFICACIA BUONA

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LEGGERE LA SCHEDA IN TUTTE LE SUE SEZIONI PER UNA CORRETTA INFORMAZIONE SULLE PRECAUZIONI D'USO

BOTANICA

COLORI OSSERVATI NEI FIORI

________ GIALLO

DISTRIBUZIONE IN BASE ALLE OSSERVAZIONI UMANE

Prodotto da OpenStreetMap per GBIF the Global Biodiversity Information Facility — *© OpenStreetMap contributors, © OpenMapTiles, GBIF (CC BY-SA 2.0)*

ERBORISTERIA - FITOTERAPIA

TOSSICITÀ:
BASSA

Motivazione: A dosi terapeutiche corrette Geum urbanum L. è considerata generalmente sicura; gli effetti indesiderati riportati sono rari e lievi, principalmente di tipo gastrointestinale (nausea o irritazione) legati all’elevato contenuto in tannini. Non sono segnalati effetti tossici gravi né accumulo, purché l’uso sia appropriato per dose e durata.

EFFICACIA:
BUONA

Motivazione: Geum urbanum L. presenta un uso fitoterapico tradizionale consolidato come astringente, antinfiammatorio lieve e antimicrobico, in particolare per disturbi gastrointestinali e del cavo orale. Studi fitochimici e sperimentali in vitro e su modelli animali confermano la presenza di tannini, flavonoidi ed eugenolo e supportano attività biologiche coerenti con l’uso tradizionale, ma mancano studi clinici controllati che ne confermino pienamente l’efficacia nell’uomo.

PROPRIETÀ E INDICAZIONI REGISTRATE Leggere attentamente tutte le sezioni della scheda prima di considerare le seguenti indicazioni valide per ciascun utilizzo fitoterapico.
Confermate da studi scientifici*
ook	ANTISETTICO ANTIBATTERICO (USO ESTERNO)
ook	ANTISETTICO ANTIBATTERICO ANTIMICROBICO
ook	GENGIVITE
ook	STOMATITE
+++	CICATRIZZANTE O VULNERARIO
+++	INFEZIONI CAVO OROFARINGEO
+++	INFIAMMAZIONI E IRRITAZIONI INTESTINALI
+++	INFIAMMAZIONI E IRRITAZIONI MUCOSE E CAVO ORALE
+++	LESIONI CUTANEE - PIAGHE FERITE ABRASIONI E SCREPOLATURE (USO TOPICO)
++	FARINGITE E RINOFARINGITE
Con riscontro positivo in vitro o in fitoterapia
+++	ANTIOSSIDANTE (PER STRESS OSSIDATIVO)
+++	ASTRINGENTE
+++	DIARREA E DISSENTERIA
Uso storico e nella tradizione
++	DIARREA (ANTIDIARROICO ASTRINGENTE)
+	ALIMENTO NUTRACEUTICO
+	DIGESTIVO
+	DIGESTIVO EUPEPTICO STOMACHICO
+	DISPEPSIA O CATTIVA DIGESTIONE
+	FEBBRE O IPERTERMIA

*Note e Bibliografia relativa a proprietà e indicazioni

Bunse M. et al., Secondary metabolites and biological activities of Geum urbanum L., Plants

Bunse M. et al., Antimicrobial activity of Geum urbanum L. root extracts, Molecules

European Medicines Agency, Assessment report on Geum urbanum L.

ESCOP Monographs, Geum urbanum L.

Wichtl M., Herbal Drugs and Phytopharmaceuticals, Medpharm Scientific Publishers

Gruenwald J., PDR for Herbal Medicines, Thomson Reuters

CONTROINDICAZIONI
GRAVIDANZA, ALLATTAMENTO, GASTRITI/ULCERE PEPTICHE ATTIVE, IPERSENSIBILITÀ ACCERTATA, INSUFFICIENZA RENALE SEVERA, STITICHEZZA CRONICA, TERAPIE CON FARMACI GASTROLESIVI (FANS, CORTISONICI), USO PROLUNGATO (>3 SETTIMANE). L'ALTO CONTENUTO IN TANNINI PUÒ RIDURRE L'ASSORBIMENTO DI FARMACI/NUTRIENTI.

AVVERTENZE
EVITARE DOSI ELEVATE (>1 G/DIE), LIMITARE L'USO A 2-3 SETTIMANE, ASSUMERE LONTANO DAI PASTI PER RIDURRE INTERFERENZE NUTRIZIONALI, SOSPENDERE IN CASO DI STITICHEZZA, CONSULTARE MEDICO IN CASO DI TERAPIE FARMACOLOGICHE CONCOMITANTI, PREFERIRE ESTRATTI STANDARDIZZATI A BASSO CONTENUTO DI TANNINI. MONITORARE EVENTUALI IRRITAZIONI GASTRICHE.

* Si tenga presente che talvolta la stessa erba indicata come sinergica o antagonista, potrebbe assumere entrambi i ruoli in funzione della dose utilizzata e/o della forma estrattiva o di trattamento come per es. nel Tè (verde o nero).
Consultare sempre un fitoterapeuta per personalizzare le combinazioni in base al quadro clinico individuale.

ANNOTAZIONI, RICERCHE E BIBLIOGRAFIA

Il nome Geum deriva dal greco geúō (“dare sapore”), un chiaro riferimento all’aroma speziato della radice. L’epiteto urbanum non indica l’ambiente cittadino moderno, ma il fatto che la pianta cresceva comunemente vicino agli insediamenti umani, lungo sentieri, orti e monasteri. “Il garofano dei poveri” La radice essiccata, dal profumo simile al chiodo di garofano, ha valso a Geum urbanum il soprannome di “garofano dei poveri”. Nel Medioevo veniva usata come sostituto economico delle spezie orientali, allora costosissime e riservate alle classi agiate. Uso nei monasteri medievali Nei giardini dei semplici dei monasteri europei, Geum urbanum era una presenza frequente. I monaci la coltivavano per: preparazioni digestive aromatizzare vini medicinali trattare disturbi della bocca e delle gengive Era considerata una pianta “calda e secca”, secondo la medicina umorale. Pianta “protettiva” nella tradizione popolare In alcune regioni d’Europa si credeva che portare con sé un pezzetto di radice: proteggesse dalle malattie allontanasse influenze negative favorisse la forza interiore Per questo veniva cucita negli abiti o appesa vicino all’ingresso delle case. Sembra che la Cariofillata avesse il potere di scacciare gli spiriti maligni e proteggere dai cani rabbiosi e da serpenti velenosi. Questa pianta è stata associata al cristianesimo perché le sue foglie crescono a gruppi di tre e i suoi petali a gruppi di cinque (che ricordano, rispettivamente, la Santa Trinità e le cinque piaghe). Masticare piccoli frammenti di radice era un rimedio popolare per: alito cattivo infiammazioni della bocca Una sorta di antico “collutorio portatile”, sfruttando aroma e astringenza. Presenza nella farmacopea storica Geum urbanum è citata in: erbari rinascimentali farmacopee europee premoderne Venne progressivamente abbandonata con l’avvento della chimica farmaceutica moderna, non per tossicità, ma per minor potenza rispetto ai farmaci di sintesi. Uso nella birra prima del luppolo Prima della diffusione del luppolo, alcune birre europee venivano aromatizzate con miscele di erbe (gruit). Geum urbanum rientrava talvolta in queste miscele per: aroma speziato lieve effetto conservante Relazione con il suolo e l’ambiente È una pianta indicatrice di suoli ricchi e stabili, spesso associata a boschi maturi e ambienti poco disturbati. La sua presenza è considerata un segnale di buona qualità ecologica del sottobosco. Curiosità botanica Dopo la fioritura, i frutti di Geum urbanum sviluppano uncini che si attaccano ai peli degli animali e agli abiti umani, favorendo la dispersione dei semi. Un esempio elegante di coevoluzione con il movimento umano e animale. Dalla magia alla scienza Molte proprietà attribuitele in passato erano interpretate in chiave magica o simbolica; oggi si comprende che: l’aroma speziato l’azione astringente l’attività antimicrobica lieve hanno basi fitochimiche reali, anche se più modeste rispetto a piante più potenti.

BIBLIOGRAFIA, WEBLIOGRAFIA E ARTICOLI SCIENTIFICI SUL WEB
(Vedi anche i riferimenti nelle singole sezioni)

Bombardelli, E., & Gabetta, B. (1993). Fitoterapia: impiego razionale delle droghe vegetali. Edizioni Minerva Medica.
Bruneton, J. (1999). Pharmacognosy, Phytochemistry, Medicinal Plants. Lavoisier Publishing.
Duke, J. A. (2002). Duke's handbook of medicinal herbs. CRC press.
Foster, S., & Tyler, V. E. (1999). Tyler's honest herbal: A sensible guide to the use of herbs and related remedies. Haworth Press.
Williamson, E. M., Okpako, D. T., & Evans, F. J. (1996). Potter's New Cyclopaedia of Botanical Drugs and Preparations. C. W. Daniel Company Ltd.

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