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    Scheda completa dell'erba

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MATE
Ilex paraguariensis St. Hil.




LEGGERE LA SCHEDA IN TUTTE LE SUE SEZIONI PER UNA CORRETTA INFORMAZIONE SULLE PRECAUZIONI D'USO

CLASSIFICAZIONE

Dominio: Eukaryota (Con cellule dotate di nucleo)
Regno: Plantae
Sottoregno: Tracheobionta (Piante vascolari)
Superdivisione: Spermatophyta (Piante con semi)
Divisione: Angiospermae o Magnoliophyta (Piante con fiori)
Sottodivisione: ---
Classe: Magnoliopsida (Dicotiledoni)
Sottoclasse: Asteridae
Ordine: Aquifoliales
Famiglia: Aquifoliaceae

NOMI POPOLARI E INTERNAZIONALI
[Tè dei Gesuiti, Jesuit´s tea, Tè du Paraguay, Bra] .....espandi↓ Tè dei Gesuiti, Jesuit´s tea, Tè du Paraguay, Brazilian-Tea, Paraguayan-Tea, Yerba Mate, Yerba-Mate, Erva mate, Matè, Mateteestrauch, Congonha, Erva-Mate, Herva-Maté, Caá Gua Zú

SINONIMI DEL NOME BOTANICO
[Ilex Bonplandiana, Ilex Congonhas, Ilex Curitibens] .....espandi↓ Ilex Bonplandiana, Ilex Congonhas, Ilex Curitibensis, Ilex Domestica, Ilex Domestica Var. Glabra, Ilex Domestica Var. Pubescens, Ilex Mate, Ilex Paraguariensis Var. Acutifolia, Ilex Paraguariensis Var. Angustifolia, Ilex Paraguariensis F. Confusa, Ilex Paraguariensis F. Dasyprionata, Ilex Paraguariensis Var. Dentata, Ilex Paraguariensis F. Domestica, Ilex Paraguariensis Var. Euneura, Ilex Paraguariensis Var. Guaranina, Ilex Paraguariensis Var. Latifolia, Ilex Paraguariensis F. Latifolia, Ilex Paraguariensis Var. Longifolia, Ilex Paraguariensis F. Microphylla, Ilex Paraguariensis F. Parvifolia, Ilex Paraguariensis F. Pubescens, Ilex Paraguariensis F. Sorbilis, Ilex Paraguariensis Var. Ulei, Ilex Sorbilis, Ilex Theaezans, Ilex Vestita

HABITAT
[Originaria delle regioni subtropicali del Sud Amer] .....espandi↓ Originaria delle regioni subtropicali del Sud America, in particolare Argentina nordorientale, Brasile meridionale, Paraguay orientale e Uruguay. Cresce spontaneamente nelle foreste umide, preferibilmente vicino a corsi d'acqua e nelle depressioni ai piedi delle colline, in condizioni subtropicali. Si adatta bene sia in pieno sole che in ombra parziale. Predilige un clima caldo e umido d'estate e freddo e secco d'inverno. Si trova ad altitudini fino a 1500 metri, con una temperatura media annua tra 17 e 26°C e precipitazioni ben distribuite di almeno 1200 mm annui. Cresce meglio su suoli leggermente acidi, di medio impasto, tollerando un pH tra 5.8 e 8, ma non su terreni ricchi di calcare o soggetti a ristagno idrico.


DISTRIBUZIONE GEOGRAFICA 2025


DESCRIZIONE BOTANICA
[ALBERO SEMPREVERDE CHE RAGGIUNGE I 7-15 METRI DI A] .....espandi↓ ALBERO SEMPREVERDE CHE RAGGIUNGE I 7-15 METRI DI ALTEZZA, CON UNA CHIOMA DENSA E UN TRONCO CILINDRICO CON CORTECCIA GRIGIO-BIANCASTRA. LE FOGLIE SONO ALTERNE, SEMPLICI, CORIACEE, DI FORMA OVATO-LANCEOLATA O ELLITTICA, CON MARGINE SEGHETTATO, APICE OTTUSO O ACUTO E BASE CUNEATA, DI COLORE VERDE SCURO BRILLANTE SULLA PAGINA SUPERIORE E PIÙ CHIARO SU QUELLA INFERIORE. I FIORI SONO PICCOLI, BIANCHI O VERDASTRI, TETRAMERI, UNISESSUALI E DIOICI, RIUNITI IN INFIORESCENZE ASCELLARI A GRAPPOLO O A CIAZIO. IL FRUTTO È UNA PICCOLA DRUPA GLOBOSA O OVOIDE, DI COLORE ROSSO-VIOLACEO A MATURAZIONE, CONTENENTE DA UNO A QUATTRO SEMI.
COLORI OSSERVATI NEL FIORE
________ BIANCO
________ VERDE
________ VERDE-CHIARO

DROGA UTILIZZATA
FOGLIE E PICCIOLI

PRINCIPI ATTIVI
[Metilxantine: caffeina (1-2%), teobromina, Polifen] .....espandi↓ Metilxantine: caffeina (1-2%), teobromina, Polifenoli: acido clorogenico (3-5%), acido caffeico, Saponine triterpeniche: ursolici e oleanolici, Flavonoidi: quercetina, rutina, kaempferolo, Aminoacidi: glutammina, asparagina, Minerali: magnesio, manganese, potassio, Vitamine: vitamina C, vitamine B1-B2, Tannini: catechine, Olio essenziale: beta-mircene, alfa-pinene
SAPORE
AMARO-VEGETALE

TOSSICITÀ
BASSA

CONTROINDICAZIONI
MEDESIME CONTROINDICAZIONI DEL CAFFÈ PER IL SUO CONTENUTO IN CAFFEINA.

INTERAZIONI O INCOMPATIBILITÀ
FARMACI ANTICOAGULANTI
LITIO
ORMONI TIROIDEI

ATTIVITÀ TERAPEUTICA
NORMALE

ORGANI INTERESSATI DALL'AZIONE FITOTERAPICA
CERVELLO
ORGANI E-O TESSUTI DI VARI DISTRETTI CORPOREI
ORGANI EMUNTORI
RENI
SISTEMA CIRCOLATORIO
SISTEMA NERVOSO CENTRALE
TUTTO IL CORPO
UTERO
VIE URINARIE

PROPRIETÀ E INDICAZIONI REGISTRATE
------
?DIMAGRANTE
?OBESITÀ E SOVRAPPESO
+++DIURETICO
+++NEUROTONICO - TONICO NERVINO - TONICO CEREBRALE
++TONICO GENERALE
+ASTENIA O ESAURIMENTO E STRESS
+IPERTENSIONE ARTERIOSA (IPOTENSIVO)
+SINDROME PREMESTRUALE

ERBE SINERGICHE
KARKADÈ

ESTRATTI
  • Mate Tisana
    Preparazione tradizionale per rimedio erboristico A bicchierini Infuso
  • Mate estratto titolato
    Titolo in caffeina Rappresenta la forma sicura per l´uso prolungato in fitoterapia

  • TISANE O COMPOSIZIONI
    TISANA TONICO-ECCITANTE

    NOTE DI FITOTERAPIA
    [Degli studi sulle xantine del Mate(caffeina, teobr] .....espandi↓ Degli studi sulle xantine del Mate(caffeina, teobromina, teofillina) hanno dimostrato che queste hanno un effetto rilassante sulla muscolatura liscia e stimolante sul miocardio.Per il sistema nervoso centrale l'azione è simile a quella di altri stimolanti naturali.


    UTILE DA SAPERE
    [LA CAFFEINA È presente in varie piante: Caffè ] .....espandi↓ LA CAFFEINA È presente in varie piante: Caffè macinato fino a 3,2 %, Tè foglie 0,3~0,9 %, Mate foglie 0,7~2 %, Guaranà semi 2,5~7 %, Cola semi 1,5~5 %, Cacao semi 0,1~0,4 % ed ha i seguenti effetti biologici: - eccitazione del SNC e apparato neuromuscolare - stimolo adrenergico dell´apparato cardiovascolare - effetto diuretico - effetto lipolitico.Alte dosi producono tremore, insonnia, tachicardia e ipertensione. Per sfruttare al meglio gli effetti tonici e stimolanti per le prestazioni fisiche e su soggetto convalescenti o disappetenti è opportuno non superare la dose di 200-300 mg al giorno di caffeina.
    NOTE VARIE
    [Il Mate viene raccolto in Uruguay e Brasile meridi] .....espandi↓ Il Mate viene raccolto in Uruguay e Brasile meridionale e consumato in Sud America (Argentina, Uruguay , Paraguay, Cile e nel sud est della Bolivia e Brasile). La sua preparazione è rituale e socializzante Le foglie triturate vengono poste in una zucchetta cava con acqua bollente preparata e decorata appositamente (compagno, cabaça o cuia) e da questa viene succhiato l´infuso tramite una cannuccia d'argento o metallica (bombilla, bomba o canudo) a rotazione dai partecipanti. Sembra che i Gauchos argentini a volte si nutrissero di sola carne e mate, come anche gli Indios nel passato.



    BIBLIOGRAFIA, WEBLIOGRAFIA E ARTICOLI SCIENTIFICI SUL WEB

  • Heck C.I., de Mejia E.G. (2007). Yerba mate tea. *Journal of Food Science*, 72(9), R138-R151.
  • Bracesco N., et al. (2011). Antioxidant activity of Ilex paraguariensis. *Food Chemistry*, 125(3), 1001-1007.
  • European Food Safety Authority (2015). Safety of caffeine from yerba mate. *EFSA Journal*, 13(5), 4102.
  • Gugliucci A., et al. (2020). Bioactive compounds in yerba mate. *Nutrients*, 12(5), 1471.

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    Hermann Adolph Köhler (1834-1879)

    Immagine modificata per uso didattico Attribution-ShareAlike 3.0 Unported (CC BY-SA 3.0)

    Foto modificata per uso didattico da Wikipedia. Originale di pubblico dominio o licenza CC BY SA

    Photo by
    Linney G.K.


    Photo by
    Omar Daniel


    Autore: André Karwath aka

    Photo by
    www.physics.ucsd.edu



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