STEVIA
Stevia rebaudiana Bertoni

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BOTANICA

CLASSIFICAZIONE

Dominio: Eukaryota (Con cellule dotate di nucleo)
Regno: Plantae
Sottoregno: Tracheobionta (Piante vascolari)
Superdivisione: Spermatophyta (Piante con semi)
Divisione: Angiospermae o Magnoliophyta (Piante con fiori)
Classe: Magnoliopsida (Dicotiledoni)
Sottoclasse: Asteridae
Ordine: Asterales
Famiglia: Asteraceae
Sottofamiglia: Asteroideae
Tribù: Eupatorieae
Sottotribù: Ageratinae

NOMI POPOLARI E INTERNAZIONALI

Candy Leaf, Honey Yerba, Honeyleaf, Sweet Herb of Paraguay, St�via, Paraguayische S��stoffpflanze, Ca�-Ch�, Stevia Del Norte De Paraguay, Yerba Dulce, Capim Doce, Satiwia, Ya Wan, Amaha Sutebia, Tian Ju

SINONIMI DEL NOME BOTANICO

Eupatorium rebaudianum Bertoni

DESCRIZIONE BOTANICA
PIANTA ERBACEA PERENNE DI CIRCA 80 CM CON FOGLIE DENTATE OPPOSTE

FIORITURA O ANTESI
Luglio, Agosto, Settembre, Estate, Inizio Autunno

COLORI OSSERVATI NEL FIORE

________ BIANCO

ERBORISTERIA - FITOTERAPIA

DROGA UTILIZZATA
FOGLIE

TOSSICITÀ

BASSISSIMA

CONTROINDICAZIONI
NESSUNA CONTROINDICAZIONE ALLE DOSI TERAPEUTICHE NORMALI ECCETTO IPERSENSIBILITA� INDIVIDUALE.

AVVERTENZE
NON ECCEDERE CON LE QUANTIT� PERCH� PU� CAUSARE IPOTENSIONE

ATTIVITÀ TERAPEUTICA
NORMALE

ORGANI INTERESSATI DALL'AZIONE FITOTERAPICA

CUORE

INTESTINO

ORGANI DIGESTIVI

ORGANI E-O TESSUTI DI VARI DISTRETTI CORPOREI

ORGANI GUSTATIVI

PANCREAS

SISTEMA CIRCOLATORIO

SISTEMA NERVOSO CENTRALE

SISTEMA NERVOSO ENTERICO

STOMACO

TUBO GASTRO-ENTERICO

	PROPRIETÀ E INDICAZIONI
+++	EDULCORANTE O DOLCIFICANTE
+++	GLICEMIA (IPOGLICEMIZZANTE)
+++	OBESIT� E SOVRAPPESO
++	AMARO TONICO
++	DIABETE MELLITO
++	DIGESTIVO EUPEPTICO STOMACHICO
++	DIMAGRANTE
++	INSUFFICIENZA PANCREATICA
++	IPERTENSIONE ARTERIOSA (IPOTENSIVO)
++	LASSATIVO O PURGANTE
++	TUMORE MALIGNO o CANCRO
+	ANORESSANTE
+	CARDIOVASCOLARE
+	DISPEPSIA O CATTIVA DIGESTIONE
+	INSUFFICIENZA CIRCOLATORIA E VENOSA
+	PATOLOGIE CARDIOVASCOLARI
+	STITICHEZZA O STIPSI

ESTRATTI

Stevia polvere [foglie essiccate]
300 mg per cps 1-2 cps prima dei pasti principali

Stevia Tisana
Infuso: 1 g per tazza Decotto: 2 cucchiaini per litro di acqua 1-5 tazze al giorno

TISANE O COMPOSIZIONI

TISANA GLICEMIA

MONOGRAFIA SU STEVIA

Sorveglianza alle reazioni avverse
ESTRATTO VEGETALE NON AMMESSO NEGLI INTEGRATORI ALIMENTARI

ANNOTAZIONI, RICERCHE E BIBLIOGRAFIA

ANNOTAZIONI
Lo stevioside ha potere dolcificante di circa 150 volte superiore al saccarosio [concentrazione del 4%] - non lascia retrogusto e non favorisce la carie. Gli Indios [Paraguay] la chiamano �erba dolce�. Piccole quantit� di foglie sono aggiunte al Mate per mascherarne il sapore amaro, pare che un frammento di pochi mm tenga la bocca dolce per 1 ora e un pezzettino di foglia riesca a dolcificare i tazza di caff� o t�.

BIBLIOGRAFIA E ARTICOLI SCIENTIFICI SUL WEB

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