SPIRULINA
Spirulina major K�tzing ex Gomont

TOSSICITÀ: RELATIVA A QUANTO SPECIFICATO

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BOTANICA

CLASSIFICAZIONE

Dominio: Prokaryota (Con cellule senza nucleo)
Regno: Bacteria
Sottoregno: Negibacteria
Superdivisione: ---
Divisione: Cianofita (Cianobatteri)
Sottodivisione: ---
Classe: Cyanophyceae (Alghe azzurre e verdi-azzurre)
Sottoclasse: Oscillatoriophycideae
Ordine: Oscillatoriales
Famiglia: Phormidiaceae
Sottofamiglia: Phormidioideae

NOMI POPOLARI E INTERNAZIONALI

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Oro Verde (per Il Suo Alto Valore Nutrizionale), Cianobatterio Spiruliniforme, Alga Blu-verde, Arthrospira Major

SINONIMI DEL NOME BOTANICO

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Arthrospira Major (K�tzing Ex Gomont) WBCrow, Spirulina Maxima Bernard, Oscillatoria Oscillariorides Iltis, Spirulina Major F. Constans Emoto & Hirose, Spirulina Oscillariorides Turpin, Arthrospira Platensis

DESCRIZIONE BOTANICA
CIANOBATTERIO FILAMENTOSO, PLURICELLULARE, DI COLORE BLU-VERDE, APPARTENENTE ALLA FAMIGLIA OSCILLATORIACEAE. PRESENTA TRICOMI ELICOIDALI O A SPIRALE (DA CUI IL NOME) DI 3-12 μM DI DIAMETRO, CON CELLULE CILINDRICHE DISPOSTE IN FILAMENTI NON RAMIFICATI. LA STRUTTURA � PRIVA DI GUAINE MUCILLAGINOSE EVIDENTI. LE CELLULE CONTENGONO FICOBILIPROTEINE (FICOCIANINA E ALLOFICOCIANINA) CHE CONFERISCONO LA TIPICA PIGMENTAZIONE. CRESCE IN ACQUE ALCALINE (PH 8-11) E AD ALTA SALINIT�, PRINCIPALMENTE IN LAGHI TROPICALI E SUBTROPICALI. SI RIPRODUCE PER FRAMMENTAZIONE DEI TRICHOMI. MORFOLOGICAMENTE SIMILE AD ARTHROSPIRA, DA CUI SI DIFFERENZIA PER LA MINORE AMPIEZZA DELLE SPIRALI E LA STRUTTURA ULTRASTRUTTURALE.

HABITAT

Si trova tipicamente in laghi alcalini, stagni e acque con elevata concentrazione di carbonati e bicarbonati. Alcuni habitat naturali notevoli includono laghi in Africa orientale come il Lago Nakuru e il Lago Elementaita in Kenya, e il Lago Aranguadi e il Lago Kilotes in Etiopia. Spirulina major predilige acque calde e alcaline con un pH elevato, spesso superiore a 9, e temperature ottimali tra i 30�C e i 35�C, sebbene possa sopravvivere in un intervallo pi� ampio. In Italia, la sua crescita spontanea � improbabile a causa delle diverse condizioni ambientali, ma pu� essere coltivata in sistemi controllati come fotobioreattori o stagni artificiali che mimano il suo habitat naturale.

DISTRIBUZIONE GEOGRAFICA 2025

ERBORISTERIA - FITOTERAPIA

DROGA UTILIZZATA
ALGHE ESSICCATE E RIDOTTE IN POLVERE COME INTEGRATORE ALIMENTARE

SAPORI DELLA DROGA
INSIPIDO LEGGERMENTE SALINO

PRINCIPI ATTIVI
Proteine 65-70 g per 100 g sul peso secco con tutti gli aminoacidi essenziali, ficocianina, alloficocianina, enzimi superossido dismutasi Acidi grassi essenziali: acido gamma-linolenico, acido linoleico, acido alfa-linolenico Vitamine: vitamina B12, beta-carotene, vitamina E, vitamina K1 Minerali: ferro, calcio, magnesio, zinco, selenio Pigmenti: clorofilla-a, carotenoidi (zeaxantina, beta-carotene) Polisaccaridi: immulina, spirulano Antiossidanti: ficocianobilina, acido ascorbico

PROPRIETÀ E INDICAZIONI REGISTRATE
------
+++	ALIMENTO
+++	MALATTIE NEURODEGENERATIVE
++	ANTIOSSIDANTE
++	ASTENIA O ESAURIMENTO E STRESS
++	ATEROSCLEROSI E ARTERIOSCLEROSI
++	DEPERIMENTO ORGANICO (VEDI ANCHE ASTENIA)
++	SENILIT� O VECCHIAIA

ORGANI INTERESSATI DALL'AZIONE FITOTERAPICA

ORGANI E-O TESSUTI DI VARI DISTRETTI CORPOREI

SISTEMA NERVOSO CENTRALE

TESSUTO CUTANEO

TUTTO IL CORPO

CONTROINDICAZIONI
COME TUTTI GLI ALIMENTI RICCHI DI PROTEINE, LA SPIRULINA CONTIENE L'AMMINOACIDO FENILALANINA ESSENZIALE (2,6-4,1 G / 100 G), CHE DOVREBBE ESSERE EVITATO DALLE PERSONE CHE HANNO FENILCHETONURIA, UNA RARA MALATTIA GENETICA CHE IMPEDISCE AL CORPO DI METABOLIZZARE LA FENILALANINA, CHE POI SI ACCUMULA NEL CERVELLO, CAUSANDO DANNI.
LA SPIRULINA CONTAMINATA DA MICROCISTINE (METABOLITI GENOTOSSICI DEI CIANOBATTERI) HA VARIE POTENZIALI TOSSICIT�, SPECIALMENTE PER I BAMBINI, TRA CUI DANNI AL FEGATO, SHOCK E MORTE.
[TRATTO DA: HTTPS://EN.WIKIPEDIA.ORG/WIKI/SPIRULINA_(DIETARY_SUPPLEMENT)]

AVVERTENZE
LE MICROCISTINE POSSONO CAUSARE DISTURBI GASTROINTESTINALI E, A LUNGO TERMINE, DANNI AL FEGATO. GLI EFFETTI DELL'ESPOSIZIONE CRONICA ANCHE A LIVELLI MOLTO BASSI DI MICROCISTINE SONO PREOCCUPANTI A CAUSA DEL POTENZIALE RISCHIO DI TOSSICIT� PER DIVERSI SISTEMI DI ORGANI CON PROBABILE ATTIVIT� CANCEROGENA.

ANNOTAZIONI, RICERCHE E BIBLIOGRAFIA

NOTE VARIE

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La spirulina era conosciuta ed usata a scopo alimentare fin dal tempo dei romani e dalle popolazioni azteche delle civilt� precolombiane.

BIBLIOGRAFIA, WEBLIOGRAFIA E ARTICOLI SCIENTIFICI SUL WEB

Belay, A., et al. (1993). Spirulina (Arthrospira): Production and quality assurance. Journal of Applied Phycology, 5(2), 235-245.

Karkos, P.D., et al. (2011). Spirulina in clinical practice: Evidence-based human applications. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2011, 531053.

Khan, Z., et al. (2005). Nutritional and therapeutic potential of Spirulina. Current Pharmaceutical Biotechnology, 6(5), 373-379.

Romay, C., et al. (2003). Antioxidant and anti-inflammatory properties of C-phycocyanin. Cellular and Molecular Life Sciences, 60(1), 47-59.

Guti�rrez-Salme�n, G., et al. (2015). Nutritional and toxicological aspects of Spirulina. Food & Function, 6(3), 710-718.

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