UTILE DA SAPERE
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LA CAFFEINA
È presente in varie piante:
Caffè macinato fino a 3,2 %,
Tè foglie 0,3~0,9 %, Mate foglie 0,7~2 %,
Guaranà semi 2,5~7 %, Cola semi 1,5~5 %,
Cacao semi 0,1~0,4 %
ed ha i seguenti effetti biologici:
- eccitazione del SNC e apparato neuromuscolare
- stimolo adrenergico dell´apparato cardiovascolare
- effetto diuretico
- effetto lipolitico.Alte dosi producono tremore, insonnia, tachicardia e ipertensione.
Per sfruttare al meglio gli effetti tonici e stimolanti per le prestazioni fisiche e su soggetto convalescenti o disappetenti è opportuno non superare la dose di 200-300 mg al giorno di caffeina.
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NOTE VARIE
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La pasta di Guaranà è usata dai nativi sud-americani, principalmente come stimolante, astringente e per il trattamento della diarrea cronica. I semi grattati nell´acqua sono utilizzati contro febbre, problemi cardiaci, mal di testa, reumatismi, lombalgie, emicrania e riduzione dello stress provocato dal caldo.
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BIBLIOGRAFIA, WEBLIOGRAFIA E ARTICOLI SCIENTIFICI SUL WEB Bempong, D. K., & Houghton, P. J. (1992). Dissolution and absorption of caffeine from guarana. Journal of Pharmacy and Pharmacology, 44(9), 769-771. Carlini, E. A. (2003). Plants and the central nervous system. Pharmacology Biochemistry and Behavior, 75(3), 501-512. Scholey, A. B., & Kennedy, D. O. (2004). Cognitive and physiological effects of an "energy drink": an evaluation of the whole drink and of glucose, caffeine and herbal flavouring fractions. Psychopharmacology, 176(3-4), 320-330. Ushirobira, T. M. A., et al. (2007). Chemical and microbiological study of extract from seeds of guaraná (Paullinia cupana var. sorbilis). Revista Brasileira de Farmacognosia, 17(3), 336-342. |
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