ANTIGLICAZIONE

La glicazione è una reazione chimica spontanea tra zuccheri (come il glucosio) e proteine, lipidi o DNA, senza intervento di enzimi.
Questo processo porta alla formazione degli AGEs (Advanced Glycation End-products).
Gli AGEs:
Induriscono e danneggiano i tessuti (collagene, elastina)
Accelerano l’invecchiamento cutaneo
Contribuiscono a diabete, infiammazione, malattie cardiovascolari
Aumentano stress ossidativo

L’antiglicazione mira a:
Ridurre la formazione degli AGEs
Bloccare le reazioni tra zuccheri e proteine
Neutralizzare lo stress ossidativo legato alla glicazione

Organi interessati

- TESSUTO CONNETTIVO
- TESSUTO CUTANEO

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