STEATOSI (ALCOLICA)
Nota anche come fegato grasso alcolico, è una condizione medica caratterizzata dall'accumulo eccessivo di grasso (trigliceridi) nelle cellule del fegato (epatociti) a causa del consumo eccessivo di alcol.
In un fegato sano, è presente una piccola quantità di grasso. Tuttavia, quando l'assunzione di alcol è elevata e prolungata, il processo metabolico del fegato viene alterato, portando a un aumento della sintesi di acidi grassi e a una ridotta capacità di eliminarli. Questo squilibrio causa l'accumulo di grasso all'interno delle cellule epatiche.
Organi interessati
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