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| QUESTA SCHEDA È UNICA E ORIGINALE IN INTERNET - aggiornamento 10-06-2026 |
SEGALE CORNUTA |
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| Dominio Eukaryota Regno Fungi Sottoregno Dikarya Phylum Ascomycota Sottophylum Pezizomycotina Classe Sordariomycetes Sottoclasse Hypocreomycetidae Ordine Hypocreales Famiglia Clavicipitaceae Genere Claviceps Specie Claviceps purpurea (Fr.) Tul. Classificazione: Outline of Fungi and Fungus-like Taxa (aggiornamenti più recenti della classificazione filogenetica dei Fungi basata su dati molecolari e adottata dalla comunità micologica internazionale). |
Famiglia: Clavicipitaceae |
| Clavice, Ergot Fungus, Palickovice Nachová, Ergot, Mutterkorn, Ergot De Seigle, Clavo De Centeno |
| Claviceps Entomorrhiza (Schumach. Ex Fr.) Wettst., Claviceps Microcephala (Wallr.) Tul., Claviceps Microcephala Var. Acus Desm., Claviceps Purpurea F. Secalis J.Krebs, Claviceps Purpurea Var. Agropyri Tanda, Cordiceps Purpurea (Fr.) Fr., Cordyceps Entomorrhiza Schumach., Cordyceps Entomorrhiza Schumach. Ex Fr., Cordyceps Microcephala (Wallr.) Berk. & Broome, Cordyceps Purpurea (Fr.) Fr., Cordyceps Purpurea Var. Acus Desm., Cordylia Entomorrhiza Schumach., Cordylia Entomorrhiza Schumach. Ex Fr., Kentrosporium Microcephalum Wallr., Sclerotium Clavus DC., Spermoedia Clavus (DC.) Fr., Sphacelia Segetum Lév., Sphaeria Microcephala (Wallr.) Currey, Sphaeria Purpurea Fr. |
| FUNGO ASCOMICETE PARASSITA CHE PRODUCE UNO SCLEROZIO ALLUNGATO, CURVO E DI COLORE VIOLA SCURO O NERASTRO (ERGOT) ALL'INTERNO DELL'OVARIO DELLE GRAMINACEE INFETTE. QUESTO SCLEROZIO È LA FASE DI RIPOSO DEL FUNGO. IN PRIMAVERA, GERMINA PRODUCENDO UNO O PIÙ CORPI FRUTTIFERI (STROMI) PEDUNCOLATI, DI COLORE VIOLACEO O BRUNASTRO, CON NUMEROSI PERITECI IMMERSI NELLA SUPERFICIE. ALL'INTERNO DEI PERITECI SI FORMANO GLI ASCHI ALLUNGATI CONTENENTI ASCOSPORE FILIFORMI E SETTATE. LE ASCOSPORE VENGONO RILASCIATE E INFETTANO I FIORI DELLE GRAMINACEE DURANTE L'ANTESI, PRODUCENDO INIZIALMENTE UNA MASSA MICELIARE (SFACELO) CHE SECERNE UNA MELATA APPICCICOSA CONTENENTE CONIDI. SUCCESSIVAMENTE, QUESTA MASSA SI TRASFORMA NEL CARATTERISTICO SCLEROZIO. |
| NON FIORISCE, MA INFETTA I FIORI DI GRAMINACEE (ES. SEGALE) IN PRIMAVERA-ESTATE (MAGGIO-LUGLIO) DURANTE L'ANTESI, SOSTITUENDO L'OVARIO CON IL CORPO FRUTTIFERO FUNGINO (SCLEROTE) |
| Fungo ascomicete parassita che infetta le ovaie di piante appartenenti alla famiglia delle Graminacee (Poaceae), in particolare la segale (Secale cereale), ma anche altre graminacee selvatiche e coltivate come il grano, l'orzo e l'avena. Il suo habitat è strettamente legato alla presenza di queste piante ospiti, prosperando in campi coltivati e praterie dove le graminacee sono abbondanti. Le condizioni ambientali umide e fresche durante la fioritura delle graminacee favoriscono la germinazione delle ascospore e l'infezione. Il ciclo vitale del fungo inizia con la sostituzione dell'ovario della pianta con una massa miceliare compatta e scura, lo sclerozio, noto come ergot o sperone di segale, che contiene alcaloidi tossici. Questi sclerozi cadono a terra e sopravvivono durante l'inverno. In primavera, in condizioni di umidità e temperatura adeguate, germinano producendo corpi fruttiferi (stromi) che rilasciano ascospore per infettare nuovi fiori di graminacee. La diffusione delle ascospore è favorita dal vento e dagli insetti. Pertanto, l'habitat di Claviceps purpurea è rappresentato principalmente dai campi di cereali e dalle aree naturali dove crescono le sue piante ospiti, con una maggiore incidenza in stagioni caratterizzate da primavere e inizio estate umidi e freschi. |
| DISTRIBUZIONE IN BASE ALLE OSSERVAZIONI UMANE |
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| AUTUNNO (SETTEMBRE-OTTOBRE) PER LA RACCOLTA DEGLI SCLEROTE MATURI, QUANDO LA CONCENTRAZIONE DI ALCALOIDI (ES. ERGOTAMINA) RAGGIUNGE IL PICCO (FINO AL 2% DEL PESO SECCO) |
| (Parti ricche in principi attivi) |
| SCLEROTE ESSICCATI (CHIAMATI "ERGOT" O "CRAVAGGI"), CONTENENTI ALCALOIDI ERGOLINICI (ERGOTAMINA, ERGOMETRINA) E UTILIZZATI IN FARMACOLOGIA PER DERIVATI SEMISINTETICI |
| TERROSO E MUFFITO, CON NOTE METALLICHE E LIEVEMENTE DOLCIASTRE DOVUTE AI LIPIDI (ES. ACIDO RICINOLEICO) E AGLI ALCALOIDI |
| AMARO E ACRE, CON RETROGUSTO PERSISTENTE E IRRITANTE, DOVUTO AGLI ALCALOIDI VASOCOSTRITTORI |
| TOSSICITÀ: VELENOSA O LETALE |
| Motivazione: Claviceps purpurea è responsabile dell'ergotismo, una sindrome tossica storicamente associata a numerose epidemie con elevata mortalità. Gli alcaloidi dell'ergot presenti negli sclerozi possono causare vasocostrizione intensa, ischemia periferica, gangrena, convulsioni, allucinazioni, alterazioni neurologiche gravi, insufficienza multiorgano e morte. Le evidenze derivano da osservazioni cliniche, dati epidemiologici, studi tossicologici, farmacologici e documentazione storica diretta sulla specie. La tossicità grave e potenzialmente letale è ampiamente documentata anche a dosi relativamente basse rispetto all'impiego terapeutico storico della droga naturale. |
| EFFICACIA: NON UTILIZZABILE |
| Motivazione: Claviceps purpurea (Fr.) Tul. produce alcaloidi dell'ergot con attività farmacologiche ampiamente documentate e storicamente utilizzate in medicina. Tuttavia l'impiego terapeutico moderno riguarda esclusivamente principi attivi purificati, semisintetici o farmaci derivati sottoposti a rigoroso controllo farmaceutico e non la droga naturale costituita dagli sclerozi del fungo. La specie presenta una tossicità grave e ben documentata e non dispone di preparazioni fitoterapiche moderne riconosciute con un rapporto beneficio-rischio favorevole. |
| Alcaloidi dell'ergot peptidici: ergotamina, ergosina, ergocristina, ergocriptina, ergocornina, ergovalina, ergonovina, ergometrina Alcaloidi dell'acido lisergico semplici: ergina, ammide dell'acido lisergico, isoergina, ergometrinina Alcaloidi clavine: agroclavina, elymoclavina, chanoclavina I, chanoclavina II, penniclavina, festuclavina, pyroclavina, costaclavina Derivati dell'acido lisergico: acido lisergico, acido isolisergico, derivati amidici dell'acido lisergico Pigmenti antrachinonici e polichetidici: endocrocina, clavorubina, pigmenti rossi degli sclerozi Steroli: ergosterolo, fungisterolo, episterolo Amminoacidi e peptidi: prolina, alanina, fenilalanina, valina, leucina, isoleucina, peptidi costitutivi degli ergopeptini Polisaccaridi: beta-glucani, mannani, galattomannani Lipidi: acido oleico, acido linoleico, acido palmitico, acido stearico Polioli: mannitolo, eritritolo Nucleosidi e basi azotate: adenosina, uridina, guanosina Vitamine e cofattori: ergocalciferolo, vitamine del gruppo B in tracce |
Bibliografia |
| EVENTUALI FUNZIONI TERAPEUTICHE SONO INDICATE SOLO PER INFORMAZIONE STORICO-CULTURALE MA NON APPLICABILI NELLA PRATICA FITOTERAPICA. |
| SORVEGLIANZA ALLE REAZIONI AVVERSE QUESTA PIANTA RIENTRA NELLA LISTA DEL MINISTERO DELLA SALUTE PER L'IMPIEGO NON AMMESSO NEL SETTORE DEGLI INTEGRATORI ALIMENTARI. |
| AVVERTENZE
(Le avvertenze includono segnali di rischio basati su evidenze precliniche, plausibilità farmacologica o casi isolati) GLI SCLEROZI DI CLAVICEPS PURPUREA CONTENGONO ALCALOIDI DELL'ERGOT DOTATI DI POTENTE ATTIVITÀ VASOCOSTRITTRICE SUI VASI ARTERIOSI E VENOSI. EVIDENZA FARMACOLOGICA SPERIMENTALE E CLINICA. L'ESPOSIZIONE AGLI ALCALOIDI DELL'ERGOT PUÒ PROVOCARE ERGOTISMO CON MANIFESTAZIONI ISCHEMICHE, NEUROLOGICHE E GASTROINTESTINALI. EVIDENZA CLINICA, EPIDEMIOLOGICA E TOSSICOLOGICA. LA VASOCOSTRIZIONE PROLUNGATA PUÒ DETERMINARE ISCHEMIA PERIFERICA, NECROSI TISSUTALE E GANGRENA. EVIDENZA CLINICA E OSSERVAZIONALE DIRETTA SULLA SPECIE. GLI ALCALOIDI DELLA SPECIE POSSIEDONO ATTIVITÀ SUL SISTEMA NERVOSO CENTRALE E POSSONO INDURRE CONVULSIONI, ALTERAZIONI NEUROPSICHICHE, PARESTESIE E DISTURBI SENSORIALI. EVIDENZA FARMACOLOGICA E TOSSICOLOGICA. L'ATTIVITÀ UTEROTONICA DEGLI ALCALOIDI DELL'ERGOT È DOCUMENTATA SPERIMENTALMENTE E CLINICAMENTE. EVIDENZA FARMACOLOGICA E CLINICA. LA CONCENTRAZIONE DEGLI ALCALOIDI NEGLI SCLEROZI PUÒ VARIARE SIGNIFICATIVAMENTE IN FUNZIONE DELL'OSPITE VEGETALE, DELLE CONDIZIONI AMBIENTALI E DEL PROFILO METABOLICO DEL FUNGO. EVIDENZA FITOCHIMICA E FARMACOGNOSTICA. LA DROGA NATURALE PRESENTA UNA FINESTRA TERAPEUTICA ESTREMAMENTE RISTRETTA E UNA NOTEVOLE VARIABILITÀ QUALITATIVA E QUANTITATIVA DEI PRINCIPI ATTIVI. EVIDENZA FARMACOLOGICA E TOSSICOLOGICA. LE APPLICAZIONI TERAPEUTICHE MODERNE DERIVANO DA ALCALOIDI PURIFICATI O DA DERIVATI SEMISINTETICI SOTTOPOSTI A RIGOROSO CONTROLLO FARMACEUTICO; TALI DATI NON SONO DIRETTAMENTE TRASFERIBILI ALL'IMPIEGO DELLA DROGA FUNGINA GREZZA. EVIDENZA CLINICA, FARMACOLOGICA E REGOLATORIA. |
| CONTROINDICAZIONI
(Le controindicazioni si basano su evidenze cliniche dirette, cioè dati da studi clinici, osservazionali o casistiche solide che dimostrino che l’uso della pianta è da evitare in specifiche condizioni o popolazioni) L'USO FITOTERAPICO DI CLAVICEPS PURPUREA (FR.) TUL. È CONTROINDICATO IN GRAVIDANZA. GLI ALCALOIDI DELL'ERGOT ESERCITANO UNA MARCATA ATTIVITÀ UTEROTONICA E VASOCOSTRITTRICE DOCUMENTATA DA DATI FARMACOLOGICI, CLINICI E STORICI DIRETTAMENTE RIFERITI ALLA SPECIE. L'USO È CONTROINDICATO DURANTE L'ALLATTAMENTO IN RAGIONE DELLA TOSSICITÀ SISTEMICA DEGLI ALCALOIDI DELL'ERGOT. EVIDENZA FARMACOLOGICA E TOSSICOLOGICA DIRETTA. L'IMPIEGO È CONTROINDICATO NEI SOGGETTI AFFETTI DA MALATTIE VASCOLARI PERIFERICHE. GLI ALCALOIDI DELL'ERGOT INDUCONO VASOCOSTRIZIONE PERIFERICA DOCUMENTATA CLINICAMENTE E FARMACOLOGICAMENTE. L'UTILIZZO È CONTROINDICATO NEI PAZIENTI CON CARDIOPATIE ISCHEMICHE O ALTRE CONDIZIONI ASSOCIATE A RIDOTTA PERFUSIONE TISSUTALE. EVIDENZA FARMACOLOGICA E OSSERVAZIONALE. L'IMPIEGO È CONTROINDICATO NEI SOGGETTI CON IPERTENSIONE ARTERIOSA. EVIDENZA FARMACOLOGICA E CLINICA. L'USO È CONTROINDICATO NEI PAZIENTI CON INSUFFICIENZA EPATICA O RENALE PER IL RISCHIO DI ACCUMULO E TOSSICITÀ SISTEMICA DEGLI ALCALOIDI. EVIDENZA FARMACOLOGICA E TOSSICOLOGICA. L'IMPIEGO DELLA DROGA NATURALE È CONTROINDICATO PER L'ASSENZA DI PREPARAZIONI FITOTERAPICHE MODERNE RICONOSCIUTE CON RAPPORTO BENEFICIO-RISCHIO FAVOREVOLE E PER LA DOCUMENTATA TOSSICITÀ DELLA SPECIE. EVIDENZA TOSSICOLOGICA, CLINICA E REGOLATORIA. |
| Interazioni avverse o incompatibilità farmacologiche non rilevate o non ancora ampiamente documentate |
| Estratti standardizzati, integratori e omeopatici di SEGALE CORNUTA basati su evidenze scientifiche e sicurezza d'uso Claviceps purpurea (Fr.) Tul. (SEGALE CORNUTA) non dispone di preparazioni fitoterapiche moderne riconosciute, estratti standardizzati autorizzati o integratori alimentari legalmente impiegabili con finalità terapeutiche. L'elevata tossicità della droga naturale e la presenza di alcaloidi dell'ergot con stretto indice terapeutico hanno determinato l'abbandono dell'uso fitoterapico diretto. Preparazioni omeopatiche Sono reperibili preparazioni omeopatiche denominate Secale cornutum ottenute dalla segale cornuta secondo le farmacopee omeopatiche. Sono disponibili sotto forma di tintura madre omeopatica e successive diluizioni dinamizzate. Non esistono titoli fitochimici terapeutici richiesti né evidenze cliniche che ne confermino l'efficacia secondo i criteri della medicina basata sulle evidenze. |
| Tisane, composizioni e preparazioni di SEGALE CORNUTA basate su evidenze scientifiche e sicurezza d'uso Non esistono tisane, infusi, decotti o formulazioni erboristiche con Claviceps purpurea (Fr.) Tul. (SEGALE CORNUTA) che possano essere considerate sicure, appropriate o supportate dalla moderna fitoterapia evidence-based. La droga naturale costituita dagli sclerozi del fungo contiene alcaloidi dell'ergot caratterizzati da elevata tossicità, notevole variabilità quantitativa e stretto indice terapeutico. Per tale motivo non sono disponibili dosaggi sicuri per preparazioni erboristiche ad uso interno. |
| Contiene alcaloidi dell’ergot con azione stimolante e vasoattiva. |
APPROFONDIMENTO SU ALCALOIDI...
NOTE VARIE E STORICHE...
Ricerche di articoli scientifici su Claviceps purpurea (Fr.) Tul. |