| GENZIANA | | Gentiana lutea L. | | (Gentianaceae) |
CLASSIFICAZIONE
Dominio: Eukaryota (Con cellule dotate di nucleo)
Regno: Plantae
Sottoregno: Tracheobionta (Piante vascolari)
Superdivisione: Spermatophyta (Piante con semi)
Divisione: Angiospermae o Magnoliophyta (Piante con fiori)
Classe: Magnoliopsida (Dicotiledoni)
Sottoclasse: Asteridae
Ordine: Gentianales
Famiglia: Gentianaceae
Tribù: Gentianeae
Sottotribù: Gentianinae
| NOMI POPOLARI E INTERNAZIONALI | | Genziana maggiore, Giansana, Ansiana, Erba biunnina, Gentiane jaune, Argencana dos pastores, Great Yellow Gentian, Bitterwort, Gallweed, Genciana da Europa, Genciana das boticas, Genciana das farmacias, Gencionela, Great yellow gentian, Yellow gentian |
| PERIODO BALSAMICO | | Marzo-Ottobre |
| DESCRIZIONE BOTANICA | | PIANTA ERBACEA PERENNE CON FIORI GIALLO-ORO E FOGLIE LARGHE- NERVATE- OVALI |
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| DROGA UTILIZZATA | | RADICI E RIZOMA[GENTIANAE RADIX F.U.] |
| PRINCIPI ATTIVI | | Glucosidi amari genziopicrina, genziamarina, genziina, gentisina, isogentisina, zenzianina, olosidi, genzianosio, genziobiosio, glucidi, alcaloide genzianina. |
| CONTROINDICAZIONI | | CONTROINDICATA NEI CASI DI ULCERA GASTRODUODENALE, GASTRITE ACUTA, IPERACIDITÀ GASTRICA, ERNIA IATALE, ESOFAGITE IN QUANTO AUMENTA L'ACIDITÀ GASTRICA |
| AVVERTENZE | | COME TUTTI GLI AMARI, ANCHE GLI ESTRATTI DI GENZIANA POSSONO AUMENTARE LA GASTROLESIVITÀ DI FARMACI O ALTRE ERBE. |
| INTERAZIONI O INCOMPATIBILITÀ | | FARMACI ANTINFIAMMATORI NON STEROIDEI (FANS) | | PERCLORURO DI FERRO |
| QUALITÀ DELL'ATTIVITÀ FITOTERAPICA | | DIPENDENTE DALLE SPECIFICHE E DALLE FORME TERAPEUTICHE |
ESTRATTI: | |
| Genziana Tisana | |
| Infuso: 1-2 g in 150 ml di acqua bollente per 15 min
Macerazione a freddo: 2 g per tazza di acqua fredda per 4 ore | |
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| 1 tazza 1/2 ora prima dei pasti | |
| Genziana Tintura Madre | |
| Preparata dagli organi sotterranei freschi | |
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| XXX gtt prima dei pasti principali | |
| Genziana Estratto fluido F.U. | |
| Rappresenta la forma fitoterapeutica idonea a scopo aperitivo. | |
| XX-XXX gtt in acqua | |
| Prima dei 3 pasti principali |
| NOTE DI FITOTERAPIA | | Nessuno studio farmacologico o clinico ha confermato che la Genziana possa essere efficace per stimolare le difese immunitarie nei casi di tonsilliti, adenoidi, ecc. |
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| UTILE DA SAPERE | DROGHE ATTIVE SULLO STOMACO (EUPEPTICHE)
Sono quelle che aumentano la quantità di succo gastrico e prendono il nome generale di 'eupeptici' o, più volgarmente, di aperitivi, digestivi, stomachici. Esse influenzano la secrezione cloropeptica in base a diversi meccanismi d'azione:
A) Eupeptici a meccanismo nervoso riflesso o amari puri:
rappresentati da quelle droghe che agiscono su terminazioni nervose lontane dallo stomaco (palato e lingua). Qui la secrezione è stimolata da semplice contatto dei recettori gustativi che, attraverso i nervi vaghi, determinano aumento della secrezione salivare, dei succhi gastrici e dalla mtilità del tubo digerente (Genziana, Quassio, Trifoglio fibrino, Centaurea minore).
B) Eupeptici a meccanismo nervoso centrale:
hanno azione parasimpaticomimetica ovvero stimolano il sistema parasimpatico determinando un aumento di tutte le secrezioni, compresa quella gastrica. Tuttavia non vengono usate per questo scopo a causa dei loro effetti collaterali.
C) Eupeptici a meccanismo diretto:
giunte allo stomaco stimolano direttamente la mucosa gastrica per via chimica o fisica. Le sostanze a meccanismo chimico determinano abbondante formazione di gastrina (succhi, brodi e polveri di carne opportunamente sgrassati). Le sostanze a meccanismo fisico, invece, stimolano direttamente le ghiandole gastriche o iperemizzano la mucosa (gran parte delle piante con odore e sapore intenso come Aglio, Salvia, Rosmarino, ecc.; alcuni amari aromatici contenenti essenze irritanti).
Le caratteristiche eupeptiche degli amari vengono esaltate per una gradazione alcolica inferiore ai 25¦.
D) Eupeptici a meccanismo misto:
sommano meccanismi diretti e riflessi provocati dalle loro caratteristiche organolettiche.
Infine, in base alla natura chimica dei principi attivi contenuti nelle droghe eupeptiche possiamo suddividerle in:
- AMARI PURI se contengono solo principi amari (Genziana, Quassia, Centaurea, Trifoglio fibrino);
- AMARI ALCALOIDEI se contengono alcaloidi di sapore amaro (China, Noce vomica, Fava di St. Ignazio);
- AMARI AROMATICI se contengono principi amari e oli essenziali (Angelica, Arancio amaro, Assenzio, Calamo aromatico, Luppolo, Ruta, Condurango, Cascarilla);
- AMARI MUCILLAGINOSI se contengono principi amari e forti quantità di mucillagini (Colombo, Lichene islandico);
- AMARI SALINI se contengono principi amari a cui si associano elevate quantità di sali (Cardo benedetto, Cicoria, Tarassaco).
Tratto da: Marzio Pedretti "L'erborista moderno" |
| ANNOTAZIONI | | Sono numerose le specie fi Genziane abitualmente distinte in maggiori e minori. La Genziana maggiore è molto simile al Veratro [pianta tossica]. Pare che la Genziana fosse usata già nel 160 A.C. Una pianta di 20 anni può dare una radice del peso di 6 kg. |
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